Цикл статей об истории гродненских ресторанов, кафе и баров, популярных и даже культовых среди гродненцев во второй половине ХХ века. Большинство заведений, где жители города отдыхали в советскую эпоху и в 90-е, не дошло до наших дней, но память о них сохранилась в интересных историях.
Фото: Игорь Ремзик, TUT.BY"Дукат" вместо "Вены". В Гродно открылось новое кафе со старинным пианино и антистресс-раскраскамиНовое кафе "Дукат" открылось в подвалах на улице Мостовой под сегодняшним зданием "Приорбанка", где еще недавно работало другое гродненское заведение общепита — "Вена".
Фото: Инна Северин, TUT.BYГродненский общепит вчера и сегодня TUT: популярные места левобережного ГродноВ очередной серии цикла об истории гродненских ресторанов, баров и кафе мы вспоминаем места общественного питания, расположенные в занеманской части города.
Фото: tourgrodno.byГродненский общепит вчера и сегодня TUT: бары и кафе улицы СоветскойВо многих местах на улице Советской в Гродно, где сейчас можно купить мобильный телефон, джинсы или даже камин, раньше можно было пообедать, выпить кофе или пива.
Фото: Инна Северин, TUT.BYГродненский общепит вчера и сегодня TUT: бар "Виленский", сегодня – фастфуд "Колобки"В середине 2000-х популярность бару приносили не только очень большая летняя площадка, но и регулярные концерты живой музыки на свежем воздухе.
Фото: Инна СеверинГродненский общепит вчера и сегодня TUT: бар "Мистер Твистер" и "Кальянная №4"Гродненский "Мистер Твистер", который появился на карте города в начале 2000-х, был стильным баром с запоминающимся "байкерским" интерьером: на стене мотоцикл, на окнах - крупные части от мотоциклов, мотоциклетные цепи висели даже на входе своеобразной занавеской.
Фото: Инна Северин, TUT.BYГродненский общепит вчера и сегодня TUT: ресторан "Белосток"В "Белостоке" впервые ресторанные музыканты работали на профессиональной основе. Там можно было не только послушать качественную живую музыку, например каверы "Битлз", но и потанцевать. Именно поэтому вечером вход в ресторан был платный – 1 рубль 50 копеек.
Фото из личного архива Николая ТарандыГродненский общепит вчера и сегодня TUT: кафе "Батлейка"Меню было очень примитивным: какие-то горячие бутерброды с кетчупом и колбасой, но богатым был выбор алкоголя. Популярностью пользовался фирменный кофе по-ирландски со сгущенкой и водкой.
Фото: Инна СеверинГродненский общепит вчера и сегодня TUT: бар "Южный вечер", кофейня "Куфэрак", сегодня – кофе-бар "Корица"“Южный вечер” открылся в самом обычном подвале, поэтому постоянной проблемой там была сырость и, как эффект, плесень. Стены приходилось постоянно подкрашивать.
Гродненский общепит вчера и сегодня: детское кафе “Красная шапочка”, сегодня – ресторан “Золотой теленок”Гродненский общепит вчера и сегодня: детское кафе “Красная шапочка”, сегодня – ресторан “Золотой теленок”В коридоре кафе стояли советские игровые автоматы с конными бегами, морским боем, сафари и другие. Был и автомат с “лапой-доставайкой” – похожий на те, что сейчас часто устанавливаются в больших магазинах.
Гродненский общепит вчера и сегодня TUT: кафе “Пельменная”, сегодня – “Семафор”Гродненский общепит вчера и сегодня TUT: кафе “Пельменная”, сегодня – “Семафор”Благодаря выгодному положению, “Семафор” привлекает немало людей в обеденное время, но до популярности и народной любви, которые были у “Пельменной”, ему очень далеко.
Гродненский общепит вчера и сегодня TUT: ресторан "Зубр" по прозвищу “Скотина”Гродненский общепит вчера и сегодня TUT: ресторан "Зубр" по прозвищу “Скотина”В народе весь комплекс называли “скотиной”, но это было ласковое, а не пренебрежительное название. “Скотиной” жителя беловежской пущи прозвали лишь за родственные связи с коровой.
Гродненский общепит вчера и сегодня TUT: бар “Погребок”, он же “Яма”Гродненский общепит вчера и сегодня TUT: бар “Погребок”, он же “Яма”“Годами не работала вентиляция, - вспоминает Андрей. - Бывало, в баре было не пройти от сигаретного дыма".