1. Эксперт рассказал, как правильно посеять семена и что делать, чтобы они взошли
  2. «Плюшевый десант» высадился на Дзержинской, прокуратура требует выдать Тихановскую. Что происходит 5 марта
  3. Казакевич озвучил социальный портрет «преступника», «связанного с протестной активностью»
  4. Что сделать для сердца, если переболел коронавирусом? Кардиолог помогает разобраться
  5. Носкевич: С лета 2020 года возбуждено 2407 уголовных дел экстремистской направленности
  6. Генпрокуратура направила в Литву запрос о выдаче Тихановской, а в суд — дело «о тайной вечере»
  7. В Минск привезли первый экземпляр нового поколения Renault Duster
  8. Беларусбанк начал выдавать потребительские кредиты. Какую сумму дадут при зарплате в 1000 рублей
  9. Инициатива BYPOL выложила напутственную речь якобы экс-главы МВД по случаю его ухода с должности
  10. Суд огласил приговор водителю, который прокатил на капоте гаишника
  11. Год с коронавирусом. В какие страны сейчас могут слетать белорусы и что для этого нужно
  12. «Осторожно, тут могут быть бэчебэшники». Как в Купаловском прошел первый спектакль после президентских выборов
  13. Белорусские биатлонистки стали вторыми в эстафете, проиграв одну секунду
  14. «Парень выдержал полгода». История мотоциклистки, которая в 25 лет стала жертвой страшной аварии
  15. ЕЭК предложила Беларуси избавиться от обязательного перечня белорусских товаров в магазинах
  16. «Вместо 25 рублей — 129». Банк повысил предпринимателю плату за обслуживание в 5 раз из-за овердрафта
  17. В Viber появилась функция, которая должна защитить белорусов от звонков мошенников
  18. Помните, сколько стоили машины на авторынке в Малиновке 20 лет назад? Сравнили с современными аналогами
  19. «В Киеве под мою коллекцию основали музей, а в Минске это никому не нужно». Белорус собрал уникальные наряды
  20. «В школе думали, что приводит бабушка». История Даши, у которой разница в возрасте с мамой 45 лет
  21. Премьера самого доступного кроссовера Volkswagen состоится летом. Новинка получит имя Taos
  22. Служит в армии и копит на дом в деревне. В женском биатлоне — новая звезда (и она невероятно милая)
  23. Белорусов атаковали банковские мошенники. Откуда у них данные, почему их сложно найти, как защититься
  24. Медики написали открытое письмо главе профсоюза: «Мог ли врач промолчать и позволить опорочить имя убитого?»
  25. По зарплатам «в конвертах» ввели новшество. Оно касается как работников, так и нанимателей
  26. Итоги ажиотажа: за два месяца техосмотр прошло столько машин, сколько раньше за полгода
  27. На продукты рванули цены. Где сейчас выгоднее закупаться — на рынках, в гипермаркетах, дискаунтерах?
  28. Две машины в Андорру, пять — в Эстонию, 121 — в Германию. Интересные факты об экспорте авто из Беларуси
  29. Минское «Динамо» снова проиграло питерскому СКА в Кубке Гагарина
  30. «Дочка видела, как нас забирали. Всю ночь плакала». Минчанки хотели обратиться к депутату, а попали на Окрестина


/ фото: Герман Сачук,

В августе на улицах Ивья сложно не заметить грузовики с российскими номерами. Трех- и пятитонные компактные авто останавливаются у домов в южной части города вокруг старинной мечети. Этот район называют Муравщизна. Тут местные татары испокон веков выращивают овощи.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Ряды огромных парников и башня минарета — вот, что видят въезжающие в Ивье со стороны трассы М6. Парники, где местные бережно выращивают свой самый ходовой товар — помидоры, хорошо видны даже на спутниковых снимках. Их площадь особенно поражает, если сравнить ее с территорией, которую занимают дома.

Фото: Герман Сачук

Ислам, христианство, иудаизм - в мире. Репортаж из Ивья

Татары живут здесь с XV столетия, сейчас их в городе около 500 человек. Мечеть, построенная в конце XIX века, никогда не закрывалась, и местные жители смогли сохранить свою веру и культуру. Хотя они полностью интегрированы в общество, община все еще относительно закрытая, и найти желающего рассказать о своем огороде не так и просто.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Весной убирают редис, потом сразу высаживают помидоры

Пенсионерка Айша Ибрагимовна живет одна, поэтому у нее лишь один парник с томатами на 300 квадратных метров и второй, поменьше, где растут помидоры черри и огурцы. По меркам Ивья это среднее хозяйство. Там, где работают целыми семьями, по пять таких теплиц. «Все строят такие — 10 на 30 метров. Просто такой стандартный размер пленки», — объясняет женщина.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Буквально вчера знакомые, которые помогают женщине, оборвали большинство зрелых помидоров, остальные пока еще ждут своего времени. Хозяйка заводит нас в парник и сразу принимается хвалить свои овощи: «Все сорта голландские!».

На участке Айша Ибрагимовна выращивает в сезон около 2 тонн томатов. Но это не единственная культура, которой занимаются местные татары. Еще в феврале они сажают редис — его убирают в апреле. Тогда же готов на продажу и зеленый лук, а рассада томатов уже дожидается пересадки на место редиса. «В большую теплицу переносим в мае. До этого ждут своего времени в малой, в чашках», — объясняет хозяйка. Еще один традиционный местный овощ — огурец, но его на грядках уже намного меньше.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Не занимаешься огородом — лентяй

Татары в Ивье занимаются огородничеством из поколения в поколение — это их основной вид деятельности. «У нас если не будешь заниматься огородом, то скажут — лентяй», — объясняет Айша Ибрагимовна. До пенсии она работала медсестрой в больнице и старалась работать посуточно, чтобы было время для овощей. «Муж говорил мне бросать эту работу и полностью переключаться на хозяйство», — вспоминает женщина.

К работе в огороде тут приучают с детства. «Сын до сих пор вспоминает, как болел палец, онемевший после пикирования ранней весной, когда земля еще холодная», — говорит собеседница.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Почти весь урожай уезжает в Россию

«Приезжают в основном азербайджанцы», — удивляет нас Айша Ибрагимовна, когда мы спрашиваем ее об основных покупателях помидоров. Оказывается, выходцы из Азербайджана живут в Пскове и из года в год приезжают в Ивье в конце лета. Некоторые покупатели останавливаются в городе на несколько дней — у хозяйки для таких предусмотрена отдельная комната.

«Они ездят по всей стране и скупают дыни, арбузы, капусту, в Пинск едут за огурцами. В наш район за картошкой чуть ли не круглый год приезжают», — Айша Ибрагимовна рассказывает, что предприимчивые азербайджанцы после Нового года улетают из России домой, а уже спустя три месяца возвращаются к своей работе.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Некоторые татарские семьи и сами возят свой товар на продажу. Правда, сейчас появились проблемы на белорусско-российской границе. «Большую машину только своими овощами не заполнишь — чтобы загрузить ее, покупают помидоры у других. Но справка-то только на свои есть», — объясняет женщина. И вспоминает, что в этом году один грузовик ивьевских помидоров в России уже уничтожили: «Не было доказательств, что продукт белорусский. Человек попал на 6000 долларов!».

Хозяйка шутит, что такими темпами скоро нужно будет клеить этикетку на каждый помидор. «Абы што», — говорит она уже тише, про себя.

Доллар вырос, цена упала

Огородничеством татары занимаются не только в качестве поддержания традиции, но и из-за безработицы. «Много безработных молодых — они построили теплицы и этим живут», — объясняет женщина. Молодежь с высшим образованием обычно уезжает в большие города, а специалисты со средним на земле могут заработать больше, чем по специальности. Продав хороший урожай, семья может прожить всю зиму. Правда, в этом году заработок от урожая у местных будет меньше — закупочные цены сильно упали.

Об этом нам еще раньше рассказал имам местной мечети Адам Радецкий: «Семьи, которые занимаются исключительно огородами, сейчас могут много потерять». Айша Ибрагимовна подтверждает: «В прошлом году доллар был по 10 тысяч, и по такой цене мы продавали килограмм помидоров. Сейчас валюта подорожала, а нам предлагают всего 7 тысяч — даже полдоллара нет». По ее словам, других покупателей не найти, поэтому приходится соглашаться на такие цены.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

«Бывает по-разному. Иногда приедет мало покупателей, и тогда они начинают еще больше сбивать цену. А иногда их сразу много, и тут мы можем выиграть, продать кое-что помельче», — объясняет женщина. Когда цена сильно падает, татары везут остатки своего урожая на Ждановичи.

Под видом покупателей приезжают «шпионы»

Основной помидорный конкурент Ивья — Пинск. «Но азербайджанцы говорят, что там сорта хуже: нетранспортабельные и быстро портятся. Пока довезешь, потекут», — говорит хозяйка и предлагает пощупать ее овощи. Щупаем действительно крепкие.

Конкуренты у татар появляются и в округе — уже и белорусы начинают строить большие парники, появились даже «шпионы», которые пытаются выведать секреты. «Весной приезжали из Воложина, говорили: „купить редиски“. Долго смотрели конструкцию теплицы, рассказали, что у них такая рухнула, а потом уехали, и больше я их не видела», — вспоминает Айша Ибрагимовна.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

«Шпионами» становимся и мы: берем от гостеприимной хозяйки помидоры, но дома решаем не есть все, а оставить немного на семена. Вдруг и у нас вырастут такие красавцы?

Коттеджи за помидоры не построишь

Такого дохода, как от огурцов в полесских Ольшанах, тут нет, утверждает хозяйка. Коттедж за помидорные деньги не построишь, машину купишь не самую дорогую подержанную. Женщина уверяет, что деньги не складывает и все тратит на жизнь, поэтому ей сложно оценить, сколько за сезон приносит ее теплица. «Могу детям дать что-нибудь на дни рождения, и к пенсии хорошая прибавка», — говорит она.

Фото: Герман Сачук, TUT.BY

Действительно, в Ивье преобладают обычные одноэтажные дома, не выделяющиеся особым богатством. Отличительный признак один — большие и ухоженные огороды, которые тут передают из поколения в поколение.

-23%
-35%
-20%
-22%
-25%
-10%
-99%
-12%
-30%
-10%
0071366