1. Девушка Роналду — модель с невероятными формами. Вы удивитесь, узнав, чем она занималась до встречи с ним
  2. На «Гомсельмаше» рассказали про 400 вакансий, приглашение россиян на работу и зарплаты выше 3600 рублей
  3. В выходные чуть потеплеет, на следующей неделе — похолодание и дожди
  4. Мошенники оформили на женщину онлайн-кредит на 10 000 рублей, пришлось его выплатить. Что говорят в банке
  5. Разбираемся с подержанными «китайцами». Что интересного можно купить?
  6. «Попытка восстановить легитимность». Эксперты — о «заигрывании с Баку» и будущей встрече с Путиным
  7. «Это недопустимо». Григорий Василевич — об идее ограничить возраст для голосования 70 годами
  8. Белорус заочно получил пожизненное за убийство французских миротворцев. Рассказываем, что известно
  9. «Настроения упаднические». Работники «Белмедпрепаратов» сообщают об увольнениях из-за политики
  10. В прокате — «Чернобыль» Данилы Козловского. Что с ним не так?
  11. «Оказалось бы, что Минск — древний азербайджанский город». Бывший президент Армении раскритиковал Лукашенко
  12. Переговоры с Мишустиным и новые законы. Что происходит в Беларуси 16 апреля
  13. «Белнефтехим» рассказал, насколько подорожает топливо до конца года
  14. Склепы с останками ребенка и взрослого обнаружили при прокладке теплотрассы в центре Могилева
  15. Врач объясняет, когда выпивать два дня — это уже запой и как быстро человек может спиться
  16. Суд приговорил музыканта Тиму Белорусских к двум годам «домашней химии»
  17. Вместо Земфиры — Моргенштерн. Организаторы «Вёски» — о возврате билетов и новом лайнапе
  18. «Падает мотивация платить налоги». Белорусы плохо разбираются в бюджете. Вот к чему это может приводить
  19. АНТ: «Ціханоўскія атрымалі долю ў кампаніі сям'і Бабарыкі задоўга да выбараў». Глядзім дакументы
  20. «Вы будете петь вместе с ангелами, и твой голос будет звучать, как всегда, ярко». В Минске простились с Леонидом Борткевичем
  21. Врач — о симптомах хламидиоза и том, как им можно заразиться
  22. Бежали за границу через реки, леса и поля. Как белорусы скрываются от преследования силовиков
  23. Премьер-министр России в Минске: налоговая интеграция и анонс встречи Лукашенко и Путина
  24. Туктамышеву называют новой примой российского фигурного катания. Только взгляните, как она хороша
  25. Как скручивают пробеги у машин из Европы: вопиющие примеры и советы специалистов
  26. Курсы доллара и евро заметно упали. Что происходит на валютном рынке
  27. «Переболел COVID-19 и вернулся». История 92-летнего фельдшера, без которого в деревне никак
  28. Где в Беларуси численность населения падала, а где росла? Посмотрели статистику по регионам
  29. «В больнице плакал и просил прощения». Поговорили с женой Виктора Борушко, которому дали 5 лет колонии
  30. Дух захватывает. Что видно с крыши в центре Минска, где сегодня презентовали высотный огород?


Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
Все объекты общепита Минска обязаны иметь в меню страничку блюд белорусской национальной кухни. C таким поручением выступил заместитель председателя Мингорисполкома Андрей Доморацкий.

Сообщается, что эта мера будет способствовать "повышению качества обслуживания населения и гостей столицы, популяризации белорусской национальной кухни, сохранению традиций полноценного горячего питания".

Исключением станут кафе и рестораны, которые специализируются на приготовлении блюд национальных кухонь других народов. Этим объектам общепита разрешили обойтись в меню без белорусских блюд.

Одновременно Мингорисполком вышел с ходатайством перед Министерством торговли Беларуси о закреплении этой инициативы на законодательном уровне.

Во время ЧМ по хоккею в прошлом году Министерство торговли уже выступало с  подобными рекомендациями к объектам общепита. В обращении ведомства был даже определен список блюд белорусской национальной кухни, которые нужно было включить в меню (драники, картофляники, печисто из свинины, верещака, гречаники с грибами, чай белорусский, сбитень).

О необходимости развивать в стране сеть национальной белорусской кухни в этом году высказывался Александр Лукашенко. По его мнению, себестоимость таких блюд была бы невысокой и такие кафе могут пользоваться большой популярностью среди белорусов.

Сегодня в Минске функционируют 2350 объектов общественного питания, из них около 40 крупных ресторанов и кафе, которые специализируются на белорусской кухне. Блюда белорусской национальной кухни предлагаются в 70% объектов общепита (25% составляют специализированные объекты – с итальянской, французской и другими кухнями, а также бары, кофейни, кафетерии), сообщали ранее в управлении торговли и услуг Мингорисполкома.

В целях популяризации белорусской национальной кухни регулярно проходят недели белорусской кухни. В мае этого года заместитель председателя Мингорисполкома Андрей Доморацкий поручил предоставить инвесторам и рестораторам арендные льготы для открытия объектов общественного питания с национальной кухней.
-10%
-15%
-28%
-10%
-40%
-50%
-10%
-40%
0070970