Поддержать TUT.BY
67 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. «Место делали для себя и для гостей». Рядом с метро «Площадь Победы» открылся небольшой рестобар
  2. В 2020 году — семилетний антирекорд по покупке квартир. Эксперты рассказали, что происходит
  3. «Силовики противостоят спонсируемой из-за рубежа революции». Эксперты о протестах у нас и в РФ
  4. И ездить не стыдно, и налог платить не надо. Подборка крутых автомобилей старше 1991 года выпуска
  5. Студента БГУИР, которому суд дал 114 суток ареста за марши, отчислили из университета
  6. Помните, как ЦИК забросали жалобами на нерегистрацию Бабарико? Теперь хотят ввести изменения по обращениям
  7. В Беларуси готовятся нанести удар по коррупции. Что хотят изменить
  8. Новый КоАП вводит правило «первого раза» для водителей: за какие нарушения сначала не будет штрафа
  9. «Скучно, девочки». Путин прокомментировал расследование ФБК о дворце в Геленджике
  10. За сутки умерли 10 пациентов с коронавирусом. Минздрав озвучил последние цифры о COVID-19
  11. Балаба: Минский ОМОН готов к возможным весенним акциям протеста
  12. На вторник и среду синоптики объявили оранжевый уровень опасности
  13. Судят соратников Тихановского, но его самого в суд не вызывают. Чем это грозит политзаключенному?
  14. Холдинги создали. На очереди — госкорпорации. В чем суть смены вывесок?
  15. 555 долларов за «квадрат». Под Минском построили частный дом из мапидовских панелей. Вот он какой
  16. «В весе 115 кг я перестала выходить из дома». История девушки, похудевшей на 55 килограммов
  17. А протесты — врозь. Почему Путин не будет гулять с автоматом и в России не запретят синие трусы
  18. Провалы в памяти и догадки свидетелей. В Могилеве продолжают судить главу отделения Белгазпромбанка
  19. Минское «Динамо» обыграло дома «Северсталь». Это третья подряд победа «зубров»
  20. Лукашенко чиновникам про биометрические паспорта: Даже двойки нельзя вам поставить по защите персональных данных
  21. Поддержать TUT.BY может каждый. Вот простой и полезный способ
  22. Игорь Лосик остановил голодовку после более чем 40 дней
  23. Максим Знак остается в СИЗО, Игорь Лосик прекратил голодовку. Что происходило в Беларуси 25 января
  24. Британские СМИ о подробностях крупной аферы: подозреваемый бежал через Минск, за бизнес-джет платил наличными
  25. Предложения по Конституции: Утверждать результаты президентских выборов будет Всебелорусское собрание
  26. Без жестких диет. Совет Елены, которая много раз пробовала похудеть и наконец сбросила 21 кг
  27. История о том, как простой парень спас семью из пожара, получил медаль «За отвагу» — и как сложились их судьбы
  28. «Людей лишают «плюшек». Официальные профсоюзы придумали, как удержать работников и «наказать» тех, кто вышел
  29. Погода на неделю: циклон «Ларс» принесет в Беларусь снег, мокрый снег и дождь
  30. Чиновники придумали, как законодательно «закрепить статус» Всебелорусского народного собрания


/ /

Стоимость некоторых позиций свинины в Минске вдвое и более выше, чем в Вильнюсе, Белостоке, Смоленске и Чернигове. TUT.BY сравнил цены в будний день на Комаровском рынке в Минске, на рынке Haleš в Вильнюсе, на центральном рынке в Чернигове, Заднепровском продовольственном рынке в Смоленске и в магазине "Деликатесы" в Белостоке.

Несмотря на привлекательные цены у соседей, ввозить свинину в Беларусь нельзя. Как пояснили в "Белорусском управлении государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте", сейчас действует временный запрет на ввоз из России, Украины, Польши и стран Прибалтики всех продуктов, в составе которых есть свиное мясо. То есть свиную колбасу или сосиски на границе тоже попросят утилизировать. Запрет связан с распространением вируса свиной чумы.

Однако в условиях Таможенного союза провоз свиного мяса из России остается на совести самих граждан.

Запрет на ввоз мяса снимут по мере улучшения эпизоотической ситуации с чумой.

Наведите курсор на определенную часть поросенка и посмотрите, сколько она в среднем стоит в разных городах. Чем темнее цвет кусочка, тем он дороже обходится покупателю.


Цены на свинину в Беларуси упадут, если построим больше современных комплексов

Фото: vk.com
Михаил Шруб, фермер. Фото: vk.com
— Свинина в Беларуси стоит дороже, чем в странах Западной Европы, потому что европейские фермеры получают от государства дотации. Таким образом получается удешевить товар для потребителя. В некоторых странах, например, фермеру выделяют деньги с расчетом 350 евро на 1 гектар земли.

Учитывая дотации государства, в Западной Европе фермеры считают хорошей ценой продажи 1,5-1,6 евро за килограмм свинины в живом весе.

В России три-четыре месяца назад были такие же цены на свинину, как и у нас. В связи с падением курса российского рубля по отношению к доллару они снизились. Но эта ситуация временная. Пройдет несколько месяцев, и цена на мясо в России выровняется с его стоимостью в Беларуси.

В Украине цены на свинину низкие, потому что там крайне низкая покупательная способность у населения. В этом отношении ситуацию в Украине можно сравнить с нашей в 90-е годы, когда у людей было подсобное хозяйство, выживали и терпели. Более низкий уровень цен позволяет украинцам как-то сводить концы с концами.

Мы как производители свинины в Беларуси не получаем от государства в виде дотаций практически ничего. Также у нас свое влияние на цену мяса оказывает несколько завышенный курс рубля по отношению к доллару, который сдерживают из благих намерений. При этом в общем по стране технологии производства на свиноводческих комплексах серьезно отстали от западных. В последнее время существенную роль в ценообразовании играет дефицит свинины, вызванный борьбой со свиной чумой. Все это привело к повышению спроса и росту цен на свиное мясо. Но последние несколько месяцев цены все-таки не растут.

Чтобы снизить цены на свинину в Беларуси, нужно открыть больше современных свиноводческих комплексов и применять там современные технологии. Это приведет к увеличению конкуренции на рынке свиного мяса.

Сейчас стоимость свиного мяса для производителей очень хорошая. Если грубо посчитать, то получается 2,5 евро за килограмм живого веса. Хотя у нас есть комплексы, которые даже в условиях таких цен умудряются получать убытки.

Когда на нашем рынке была более-менее ровная работа, то за килограмм свинины в живом весе платили 1,6-1,7 евро. Но вы не забывайте, что год назад, когда поголовье скота сокращалось из-за борьбы со свиной чумой, мы продавали свинину по 1,2-1,3 евро за килограмм живого веса. Это для нас было разорительно.

  • Цены, указанные в инфографике, озвучены продавцами на Комаровском рынке в Минске, контролерами на Заднепровском продовольственном рынке в Смоленске, белоруской Светланой Варшицкой, которая живет в Белостоке и специально для TUT.BY посетила магазин "Деликатесы", продавцом на рынке Haleš в Вильнюсе, представителем фирмы, которая в том числе занимается продажей свинины в Чернигове.

  • Цены переведены в белорусские рубли согласно курсу Нацбанка на 4 декабря.