Общество




Что такое современная японская кухня? В первую очередь это искусство, в котором есть свои принципы и свои законы. "Суши Весла" собрали собственный "Топ-5 правил японской кухни", которые каждый день помогают оттачивать мастерство в приготовлении кулинарных шедевров. Новое зимнее меню не стало исключением…

1. У нас есть всё, что нужно. Природа уже подарила нам совершенные продукты. Просто нужно раскрыть всю их красоту и вкус.
2. Талант – это только начало. Остальное зависит от того, как усердно мы трудимся. Если сегодня нам кажется, что всё получилось хорошо, то завтра стоит постараться еще сильнее.
 
3. Главное – в деталях. Японская кухня – игра, в которой важно не упустить ни одной мелочи. Продукты, способ приготовления, внешний вид – всё имеет значение.
4. Самое важное в суши – баланс риса и рыбы. Все компоненты в суши должны находиться в тонкой гармонии друг с другом. Много – не значит вкусно. Вкусно – значит идеально сбалансировано. 
5. Здоровье – это здоровые продукты. Главная ценность японской кухни – в ее пользе, ведь рыбу, овощи и рис советуют специалисты всех стран мира.
 
Неукоснительно соблюдая все эти правила, "Суши Весла", тем не менее, не устают экспериментировать в поисках новых сочетаний и интересных открытий. Мы тщательно подготовились и с наступлением нового сезона рады представить вам Новое зимнее меню!
Катори маки - самый легкий ролл сезона.
 
Как и принято в настоящей японской кухне, он имеет небольшой размер и тщательно выверенное сочетание ингредиентов. Нежные цвета и утонченная смесь вкусов: лосось, сыр Филадельфия, авокадо и Маменори – этот ролл словно тает во рту.
 
Спайси унаги маки – новый вкус знакомых ингредиентов.
 
Удивительная особенность этого ролла в том, что нотка приятной остроты чувствуется лишь после того, как успеваешь насладиться миксом сладковатого угря и свежего салата.
 
 
Сакура маки – украшение сезонного меню.
 
Этот ролл действительно напоминает соцветие сакуры на зеленой ветке, так как готовится из белоснежного риса с добавлением красной икры летучей рыбы и зеленого салата. Филе цыпленка в соусе Терияки, сыр Филадельфия и спелый манго придадут особую изюминку блюду.
 
Мия маки – воистину императорский ролл.
 
Его неповторимый вкус дают хрустящая икра лосося, тигровая креветка и нежный сыр Филадельфия. Блюдо действительно украсит любой, даже императорский, стол.
 
Мито маки – ролл с мужским характером.
 
Аппетитный лосось, сыр Филадельфия и Маменори оценят по достоинству за его яркий запоминающийся вкус. А хрустящая спаржа добавит необычный акцент этому роллу в панировке из черной икры летучей рыбы.
 
 
Сага маки – прекрасное дополнение к пенному напитку.
 
Сладковатый морской окунь в соусе Терияки, свежая спаржа, нежный авокадо и сыр Филадельфия создают удивительный букет вкуса, который завоюет ваше сердце.
 
 
Вашики маки – придется по вкусу каждому!
 
Сочный тунец с любимым сыром Филадельфия и свежим салатом Айсбергудовольствие, от которого невозможно отказаться. Немного пикантности этому роллу добавляет сладковатый маринованный редис Такуан.
 
 
Тэгути маки – пейзаж зимнего меню.
 
Благодаря свежему салату, ароматной паприке и королевской креветке ролл получился очень сочным и хрустящим. Морской гребешок добавляет ему невероятной нежности, а соус "Оранж" завершает праздник вкуса своей интересной сладковатой ноткой.
 
 
Ну и, конечно же, мы подготовили для вас Зимний Сет по специальной цене!
 
Чтобы организовать дома вкусный обед или ужин, не нужно прилагать никаких усилий! Просто закажите зимний сет и насладитесь всеми вкусами сезона!
 
Представляя Новое меню из сезона в сезон, мы создаем свой собственный календарь вкусов и настроений, каждый из которых длится 3 месяца. Мы расширяем границы понимания японской кухни, и каждый раз смотрим на нее по-новому.
 

P.S. "Суши Весла" – это дружная команда профессионалов, постоянно развивающаяся и расширяющаяся.

Присоединяйтесь к нам! У нас только плюсы:
+ интересная работа;
+ достойная заработная плата;
+ возможность реального карьерного роста;
+ очень молодой и очень дружный коллектив;
+ корпоративные мероприятия.
 
Как Вы понимаете, все плюсы просто не поместятся в эту статью. Поэтому, читайте здесь.
 
ООО "СУШИ ВЕСЛА" УНП 190790821
Нужные услуги в нужный момент
{banner_819}{banner_825}
-20%
-50%
-70%
-20%
-64%
-15%