Главное
Минск
Эксклюзив
Деньги и власть
В мире
Кругозор
Происшествия
Финансы
Недвижимость
Спорт
Авто
Леди
42
Ваш дом
Афиша
Ребёнок.BY
Про бизнес.
TAM.BY
Новости компаний

Программы и проекты TUT.BY
  • Архив новостей
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
    2627282930311
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    303112345
  • Популярное

Общество


Любят белорусы хорошо поесть - бульбачку, сальце, драники... Но то ли мы едим, не во вред ли себе - этого большинство из нас не знает. Во многих развитых странах существуют национальные институты питания, которые вырабатывают рекомендации в области здорового питания. "У нас же этим никто не занимается", - заявил на днях главный специалист Министерства здравоохранения Беларуси по проблемам питания и одновременно директор РНПЦ по экспертной оценке качества и безопасности продуктов питания Валерий МУРОХ. Чтобы в Беларуси это дело сдвинулось с мертвой точки, необходимо создать при правительстве совет по питанию и выработать соответствующую законодательную базу - принять "закон о пище". Кстати, такой закон был несколько лет назад разработан, но до парламента так и не дошел - мол, не до этого народным избранникам.

Не выдерживает никакой критики и существующий у нас оценочный метод полезности продукта: за его основу взято количество жиров, белков и углеводов. А вердикт - быть или не быть тому или иному продукту - выносят дегустационные комиссии, что тоже весьма спорно.