Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Общество


В Беларуси ожидается появление первого потомства страусов, сообщили в объединении "Белптицепром". По словам специалистов объединения, в настоящее время 7 яиц страусов находятся в инкубаторе на Молодечненской птицефабрике (Минская обл.). Они получены от особей, завезенных в Беларусь около года назад из Израиля и Польши. Сейчас на птицефабрике имеется 8 взрослых страусов.

В "Белптицепроме" отметили, что птицефабрика намеревается продолжить выращивание страусов. В перспективе, после увеличения их поголовья, планируется начать выпуск страусиного мяса. По словам специалистов, страус достигает веса 150 кг. При этом мясо страуса отличается низким содержанием холестерина и жиров, что определяет его ценность как диетического продукта.

Интерфакс
0058045