Главное
Минск
Эксклюзив
Деньги и власть
В мире
Кругозор
Происшествия
Финансы
Недвижимость
Спорт
Авто
Леди
42
Ваш дом
Афиша
Ребёнок.BY
Про бизнес.
TAM.BY
Новости компаний

Программы и проекты TUT.BY
  • Архив новостей
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
    303112345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    272812345
  • Популярное

Общество


Утверждены новые нормы питания детей в дошкольных учреждениях.

Оказывается, до сих пор наши малыши питались в детских садиках по нормам, утвержденным почти 20 лет назад. Правда, в 1993 году их переутверждали. Но кардинально нормы не менялись до тех пор, пока медики не забили тревогу – здоровье детей ухудшается именно из-за питания, которое не сбалансировано, не удовлетворяет физиологическим потребностям детского организма и, вообще, в нем не хватает белков и витаминов.

Три года назад Министерство образования специально заказало научному институту исследование и разработку новых норм. Ученые разработали не только нормы, но и рецептурные карты и двухнедельное меню. Причем теперь в новых документах учитывается не только возрастные группы, но и продолжительность пребывания ребенка в детском садике. Ведь если малыш будет в садике 12 часов, его должны покормить там 4 раза, а если 10 с половиной – только три раза.

Итак, теперь детишки от 3 лет до 6-ти вместо 75 г. мяса в день будут съедать 55 г мяса, 15 г птицы и 10 г колбасных изделий. Вместо 25 г яиц – 20 г. Вместо 15 г муки в день будет использовано на каждого ребенка только 10 г, и вместо 3 г крахмала только 2 г. Уменьшены и нормы потребления сахара. Малышам от полутора до трех лет вполне достаточно 45 г в день (при 62 г по старой норме) и 10 г кондитерских изделий.

Новые нормы могут начать действовать уже в этом месяце, ведь все необходимые инстанции этот документ уже прошел. Пока не ясно, отразится ли его принятие на родительских кошельках. Но уже сейчас ясно, что денежные нормы не в состоянии обеспечить выполнение натуральных.

Надежда БЕЛОХВОСТИК