Новости международного форума "HoReCa. RetailTech"

Мы ищем амбициозных, энергичных, целеустремленных и творческих молодых людей, желающих реализовать себя в профессии шеф-повара. Это прекрасный шанс для юношей и девушек от 18 до 30 лет, которые увлекаются гастрономией, кулинарным искусством, проявляют интерес к ресторанному делу, заявить о себе, став участником проекта "Хочу стать шеф-поваром!". Автор идеи — Алена Высоцкая, учредитель портала Oede.by и Кулинарной школы - студии Oede. Организатор – выставочная компания "Экспофорум".
Каждый участник конкурса получит возможность продемонстрировать свое мастерство, поучиться у других, пообщаться с лучшими шеф-поварами страны. Оценивать участников будет беспристрастное профессиональное жюри, в которое войдут представители Министерства торговли Республики Беларусь, директора ресторанов, ведущие шеф-повара, представители электронных и печатных средств массовой информации.
Финал конкурса "Хочу стать шеф-поваром!" пройдет 26 марта в Минском футбольном манеже на Форуме для профессионалов в сфере индустрии гостеприимства, питания и торговых технологий "HoReCa. RetailTech-2014".
Победителей ждут ценные подарки от организаторов и партнеров проекта. Лучший из участников будет удостоен главного приза. Каким он будет, пока держится в секрете. Но увлеченного кулинарией человека он точно не разочарует.
Для участия в отборочном туре конкурса "Хочу стать шеф-поваром!" необходимо только одно: ЗАПОЛНИТЬ АНКЕТУ и отправить ее в адрес организатора до 20 февраля по e-mail: pan@expoforum.by.
Конкурс "Хочу стать шеф-поваром!" — один из новых проектов Международного специализированного выставочного форум "HoReCa. RetailTech-2014", который пройдет с 25 по 28 марта в Минском футбольном манеже на пр. Победителей, 20/2.
В этом году Программа форума существенно расширилась.
NEW! Впервые формат работы экспозиции выставки "Пиво. Вина. Напитки" представит "Бар-сектор".
Цель проекта — продемонстрировать профессионалам сегмента рынка HoReCa и Retail новинки алкогольных и безалкогольных напитков, представить современные тенденции в области миксологии, способствовать развитию барного дела, повысить уровень знаний потребителей посредством взаимодействия с ведущими экспертами в области производства алкогольной продукции.
В рамках выставки пройдут традиционные Международные конкурсы дегустации алкогольных напитков. В качестве жюри приглашены ведущие специалисты из России, Украины, Молдовы, Литвы, Казахстана, Беларуси.
На данный момент о своем участии в форуме "HoReCa. RetailTech" заявили ведущие представители рынка индустрии питания и гостеприимства.
Технический партнер форума "HoReCa & RetailTech" – ООО "Компания Эндвест" – ведущая на белорусском рынке компания-поставщик профессионального торгово-технологического оборудования для предприятий торговли и общественного питания.
Генеральный медиапартнер – первый кулинарный портал Oede.by .
Международный медиапартнер – Отельер & Ресторатор – первый международный журнал для отельного и ресторанного бизнеса в Украине.
Информационные партнеры: vsemenu.by, open.by, chatoff.by, журналы "Хлебопек", "Retail & Loyalty" (г.Москва), каталог "Бизнес-продовольствие".
Дополнительную информацию Вы можете получить у организаторов форума выставочной компании "Экспофорум" по тел. (+375 17) 314-34-33, 314-34-37 или на сайте www.expoforum.by .