Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Новости компаний


Готовится презентационно-выставочный проект - Специализированный форум "HoReCa & RetailTech" (Hotel.Rectaurant.Cafe & Retail.Technology). 
 
Впервые в Минске  
 
7 - 10 апреля в Минске состоится специализированный форум "HoReCa & RetailTech" (Hotel.Rectaurant.Cafe & RetailTechnology). Это новый формат широко известных международных выставок "Бистро. Магазин. Ресторан" и "Пиво. Вина и напитки". Проект ориентирован на профессионалов в сфере производства напитков, торговли, ресторанного и гостиничного бизнеса: всех тех, кто работает в сегменте рынка HoReCa & RetailTechnology (Отель. Ресторан. Кафе и Технологии розничной торговли). Форум HoReCa & RetailTech служит своеобразным барометром для развивающегося отечественного ресторанного бизнеса, а также является наиболее продуктивным и надежным путем поиска и проверки белорусских и иностранных партнеров.
 
Аудитория форума - целевая, ориентирована на специалистов. Кроме презентаций продукции, общения с партнерами, это еще и возможность провести опросы и исследования, которые помогут определить осведомленность потребителей о торговой марке вашей компании, продукции, услугах, уровень заинтересованности в них. В дальнейшем эта информация может быть использована при разработке маркетинговой политики компании. Участие в подобном мероприятии даёт максимальную отдачу от вложенных в продвижение Вашей продукции и услуг.
 
Специализированный форум "HoReCa & RetailTech" проводится при поддержке Министерства торговли Республики Беларусь, Республиканского концерна "Белгоспищепром", Научно-практического центра Академии наук Беларуси по продовольствию.
 
Программа форума  
 
В рамках программы специализированного форума в 18-ый раз пройдут международные выставки "Бистро. Магазин. Ресторан" и "Пиво. Вина. Напитки". Тематические разделы выставки "Бистро. Магазин. Ресторан" включают различные виды оборудования - торговое, технологическое (в т.ч. тепловое, холодильное, электромеханическое, хлебопекарное и кондитерское, кофейное и барное), оборудование для склада и расфасовочно-упаковочное.
 
Тематические разделы выставки "Пиво. Вина. Напитки" охватывают весь сегмент рынка напитков - оборудование, сырье, упаковку, маркировку, тару, системы фильтрования воды и т. д. В рамках этой выставки пройдут такие престижные события, как международные конкурсы-дегустации винодельческой и ликероводочной продукции. В составе компетентного жюри - ведущие эксперты из России, Украины, Молдовы, Литвы, Латвии, Беларуси.
 
Все мероприятия деловой программы, которые будут проводиться на форуме, адресованы в первую очередь специалистам данного сектора и направлены на рассмотрение актуальных вопросов, представление инновационных технологий, передовых методик, привлечение интересных докладчиков.
 
Всех, кто занят в сфере HoReCa приглашаем принять участие в обсуждении вопросов развития маркетинга в данном секторе, организации придорожного сервиса, организации системы управления персоналом на специализированной конференции.
 
Семинар "Мерчендайзинг в условиях экономии пространства торгового зала" будет интересен работникам розничной торговли.
 
Вопросы производства напитков, условия и особенности работы торговли с импортерами и местными производителями, трейд маркетинг предлагается обсудить на круглом столе "Рынок напитков в Беларуси: производство и реализация".
 
Это далеко не полный перечень мероприятий, заявленный в программе форума.
 
Участие принимают…  
 
Десятки ведущих компаний Беларуси, а также стран ближнего и дальнего зарубежья уже подтвердили участие в форуме. Среди них - "Эндвест Трейд", "ВеЛС", "ИонияБел", "Рестмарк", "БелПИ" "Дальняя мельница", "Сервиспищеторг", "Минский завод безалкогольных напитков", "Кристалл", "Лидское пиво", "Двинский бровар", "ВКМ-сервис", Торговый дом "Криково", "Хольврика Дания A/С", "Элипсо" (Латвия), "ЛЗК" (Латвия), "BEGEROW" (Германия) и др.
 
Информационные партнеры проекта:  
 
- газеты: "Гастроном", "Продовольственный рынок"; 
- журналы: "Торговля и общественное питание", "Хлебопек", "Ресторанные ведомости" (г.Москва), "Отдел продаж" (г.Москва), "Пиво и напитки" (г.Москва), каталог "Все рестораны Минска", "Бизнес-продовольствие"; 
- интернет-порталы: restoranoff.ru, bel.biz, open.by, itv.by.
 
Событие года - в пищевой индустрии 
 
С каждым годом проект становится все более представительным, набирает обороты, вновь и вновь оправдывая свою репутацию одной из самых крупных и профессиональных специализированных выставок в этой области. Значимость и масштабность форума подтвердило и проведенное маркетинговое исследование. В минувшем году под крышей павильона, собралось 130 экспонентов из 6 стран ближнего и дальнего зарубежья. Особенно активны были компании, предлагающие различное оборудование. Так, процент новых участников прошлогодней выставки в сравнении с предыдущим годом, возрос на 29,4%. По итогам ее работы экспоненты отметили важные критерии участия. Так, 85,1% из них решили поставленные задачи; 81,7% - подтвердили намерения участвовать в проекте в 2009 году; 72,6% отметили, что конкурсы и дегустации повышают профессиональную значимость выставки. Есть основания предполагать, что участники форума не менее активны будут и в нынешнем году. Организаторы искренне надеются, что этот проект сможет в очередной раз подтвердить свою репутацию неординарного и достойного уважения события года в пищевой индустрии.
 
Специализированный форум "HoReCa & RetailTech" пройдет по адресу: г.Минск, пр. Победителей, 14, Национальный выставочный павильон. Более подробную информацию о программе форума, участниках, конкурсах, деловой программе можно найти на сайте УП "Экспофорум": www.expoforum.by либо по тел.: (+375 17) 299 80 99, 299 82 99.