Главное
Минск
Эксклюзив
Деньги и власть
Общество
В мире
Кругозор
Происшествия
Финансы
Недвижимость
Спорт
Авто
Леди
42
Ваш дом
Афиша
Ребёнок.BY
Про бизнес.
TAM.BY

Программы и проекты TUT.BY
  • Архив новостей
  • Архив новостей
    ПНВТСРЧТПТСБВС
    2627282930311
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    303112345

Новости компаний


5–8 апреля 2011 года в Минске в Национальном выставочном центре по адресу г. Минск, пр.Победителей, 14 состоится форум профессионалов в сфере производства напитков, торговли, ресторанного и гостиничного бизнеса: всех, кто работает в сегменте рынка HoReCa и Retail.

В 2011-м году форум станет как никогда представительным, информационно насыщенным и эффективным отраслевым смотром достижений и перспектив продовольственной торговли и HoReCa. Каждый из четырех выставочных дней – это уникальные контакты и перспективы для бизнеса.
 
В программе форума пройдут:
· 20-я международная выставка "БИСТРО. РЕСТОРАН. МАГАЗИН"
· 20-я международная выставка "ПИВО. ВИНА. НАПИТКИ"
· Специализированный салон "ЧАЙ. КОФЕ"
· Международный конкурс-дегустация винной и ликероводочной продукции
· Республиканский конкурс кулинарного искусства и сервиса
В выставке примут участие более 100 компаний из 8 стран: Беларуси, Германии, Италии, Испании, России, Литвы, Молдовы, Украины. Ключевые тематические разделы:
· Продукты питания, пиво, вина, напитки ("Минск Кристалл", Витебский ЛВЗ "Придвинье", Гродненский ЛВЗ "Неманофф", "Иван Купала-Торг", Минский завод безалкогольных напитков, Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT" и др.)
· Фильтрационное оборудование ("Технофильтр", "Спецтехавтоуслуги")
· Торговое и технологическое оборудование ("Велс", "Сервиспищеторг", "Компания Эндвест", "Барса", "Торговый Дизайн", "Торгтехника" и др.)
· Автоматизация торговли и сервиса ("Астрон", "ККС" и др )
· Посуда и предметы сервировки стола ("Алакарт-Дизайн", "ТВК", "Эс Пи Ай инструмент", "ПромПродИмпекс", "Рестмарк" и др.)
· Вендинговое оборудование, кофе, чай ("Иония Бел", "Примулятор", "ИонияТрейд", "Линтекс" и др.)

Одна из визитных карточек выставки – международные конкурсы-дегустации. В этом году дегустации пройдут по двум номинациям: ликероводочные напитки и вина. В конкурсе принимают участие ведущие предприятия ликероводочной и винодельческой отрасли Республики Беларусь.
 
В первый день выставки, 5 апреля, Министерство торговли Республики Беларусь проведет Республиканский конкурс кулинарного искусства и сервиса, в котором примут участие лучшие предприятия сферы общественного питания всех областей Беларуси и Минска! Конкурс проводится в целях повышения уровня ресторанного сервиса, качества приготавливаемой продукции, повышения профессионального мастерства работников общественного питания.
 
Одним из ключевых моментов деловой программы форума станет II Биржа деловых контактов "Торги и Закупки", которая состоится 6 апреля 2011 года в БЦ "Виктория" (пр. Победителей, 59). В этом году ожидается до 150 компаний-поставщиков и до 30 предприятий розничной торговли.
 
Биржа состоит из двух основных частей. Первая часть – конференция, на которой, как и в прошлом году, будут затрагиваться важные и актуальные вопросы работы дистрибуторов, розницы и их эффективного взаимодействия. Уникальность мероприятия определяется его второй частью – переговорной. Биржа превращается в площадку для прямых переговоров поставщиков и розницы. Это дает возможность в одном месте и за один день установить прямые контакты, провести деловые встречи с представителями служб закупок различных розничных сетей. Официальный партнер форума и организатор Биржи деловых контактов "Торги и закупки" - ООО "ПРО РИТЕЙЛ".
 
Впервые, 7 апреля, пройдет Фестиваль КОФЕ. Организатор Фестиваля Посол Итальянской конфедерации кондитеров в Восточной Европе Ренато Кучинотта расскажет о легендах и истории кофе, которые будет сопровождаться презентацией рисунков кофейным порошком художницы Александры Конофальской. Искусство приготовления идеального капучино продемонстрируют на соревновании баристы. Вниманию посетителей предлагаются мастер-классы по приготовлению кофейных коктейлей из растворимого кофе, консультации эксперта по технологии обжаривания кофе Анджело Наполи и много других интересных "изюминок". Приглашаем истинных ценителей кофе на это зрелищное мероприятие!
 
Особое внимание хочется обратить на программу для специалистов. Семинары по интернет-продажам и ритейл-технологиям, семинар-практикум на основе оборудования Cambro. "Кейтеринг. Как оптимизировать затраты и время для транспортировки готовых блюд", круглые столы "Как повысить прибыльность магазина / ресторана с использованием маркетинговых инструментов" и "Психология торговли по-белорусски", мастер-класс "Управление продажами и ассортиментом как ключевые факторы успеха в ритейле. Экспертный подход" будут интересны собственникам, директорам магазинов любых форматов и розничных сетей, директорам и специалистам по маркетингу в ритейле, категорийным менеджерам и менеджерам по закупкам, директорам и менеджерам по персоналу, ведущим специалистам сектора ритейла и HoReCa. Главное, успеть направить заявку.
 
Генеральный медиапартнер форума – Oede.by.
Информационные партнеры: издания "Гастроном", "Продовольственный рынок", "Торговая газета", "Продукт.by", "Хлебопек", "Бизнес-продовольствие"; интернет-порталы: restorator.by, open.by, bel.biz.
 
Дополнительную информацию о форуме и полную деловую программу Вы можете найти на сайте организатора УП "Экспофорум" www.expoforum.by или узнать по тел. (+375 17) 314-34-37, 314-34-30.