Женщина, известная в TikTok под никнеймом basicallyperkfect, сняла видео о том, как «доить» огурец. Об этом лайфхаке она узнала от сестры мужа, когда была у нее в гостях. По словам тиктокерши, она была удивлена, когда впервые услышала это словосочетание, но всё же решила попробовать воплотить его в действии. Об истории рассказал medialeaks.

В ролике девушка объясняет, что из себя представляет так называемое доение овоща. Нужно взять целый огурец, отрезать его кончик и начать круговыми движениями тереть обрезок об основную часть.

Так нужно делать до тех пор, пока на краях среза не начнет появляться жидкость. После этого можно считать, что огурец «подоен», и начать его есть. Если верить basicallyperkfect, так овощ становится более свежим на вкус.

@basicallyperkfect

milking a cucumber?##healthheroes ##kitchenhacks ##cucumber ##fyp

♬ original sound — basicallyperkfect

Видео набрало популярность и более миллиона просмотров. В комментариях люди разделились на два лагеря — тех, кто об этом лайфхаке впервые услышал, и тех, кто знал о нем уже много лет.

Ролик привлек внимание и журналистки Buzzfeed Кристы Торрес, для которой этот лайфхак стал открытием. Чтобы проверить, действительно ли у огурца меняется вкус после его «доения», женщина решила опробовать метод на себе.

Результат Криста также опубликовала в TikTok. Но перед этим провела для себя небольшой ликбез, найдя в интернете, как именно нужно «доить» огурец и что представляет собой появляющаяся жидкость.

Журналистка выяснила, что так называемое «молоко» овоща — это кукурбитацин, химическое вещество, которое придает огурцу немного горечи. Соответственно, описанный лайфхак помогает избавиться от него, из-за чего огурец на вкус кажется свежее.

В начале видео Криста сперва пробует обычный кусок огурца, чтобы потом иметь возможность сравнить его вкус с «молочным».

Затем журналистка приступает уже к непосредственному «доению»: трет кончик огурца об остальную его часть, пока по краям не начинает выступать жидкость. После женщина ест кусок с огуречным «молоком» и действительно чувствует разницу во вкусе.

— Когда я попробовала «подоенный» огурец, он оказался более свежим, сочным и менее горьким! — поделилась Криста своими впечатлениями.

Однако Кристу не покидала мысль, что, возможно, это всё проделки ее мозга, который просто убедил хозяйку, что лайфхак работает. Именно поэтому женщина попросила независимую сторону — своего мужа — тоже провести небольшую дегустацию.

Журналистка не сказала мужчине, что она сделала с огурцом, — просто дала ему попробовать обычный кусок и отрезок с «молоком», чтобы он сравнил их вкусы. Если верить подопытному, «подоенный» кусок огурца получился гораздо вкуснее.

@callmekristatorres

Plz try this and report back. ##milkingacucumber ##fyp ##foryou ##YoplaitCupRelay ##homeproject

♬ original sound — callmekristatorres
-5%
-10%
-17%
-26%
-5%
-50%
-25%
-20%
-15%
0068422