Поддержать TUT.BY
66 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. «Место делали для себя и для гостей». Рядом с метро «Площадь Победы» открылся небольшой рестобар
  2. Новый КоАП вводит правило «первого раза» для водителей: за какие нарушения сначала не будет штрафа
  3. В Беларуси готовятся нанести удар по коррупции. Что хотят изменить
  4. А протесты — врозь. Почему Путин не будет гулять с автоматом и в России не запретят синие трусы
  5. Чиновники придумали, как законодательно «закрепить статус» Всебелорусского народного собрания
  6. Порье нокаутировал Конора Макгрегора
  7. Студента БГУИР, которому суд дал 114 суток ареста за марши, отчислили из университета
  8. «Куды ідзеш, Беларусь?» Тадеуш Кондрусевич провел «прощальную службу» в Минске. Как это было
  9. Погода на неделю: циклон «Ларс» принесет в Беларусь снег, мокрый снег и дождь
  10. В квартирах хотят запретить держать некоторых животных. В планах — и ограничения по контактным зоопаркам
  11. Балаба: Минский ОМОН готов к возможным весенним акциям протеста
  12. В 2020-м году — семилетний антирекорд по покупке квартир. Эксперты рассказали, что происходит
  13. 555 долларов за «квадрат». Под Минском построили частный дом из мапидовских панелей. Вот он какой
  14. Что происходит в Беларуси 25 января
  15. В Беларуси произошли массовые прорывы теплосетей. Неужели все так плохо?
  16. Перед жительницей Петербурга, получившей удар в живот, извинились — и руководство полиции, и сам полицейский
  17. И ездить не стыдно, и налог платить не надо. Подборка крутых автомобилей старше 1991 года выпуска
  18. История о том, как простой парень спас семью из пожара, получил медаль «За отвагу» — и как сложились их судьбы
  19. Поддержать TUT.BY может каждый. Вот простой и полезный способ
  20. Лукашенко чиновникам про биометрические паспорта: Даже двойки нельзя вам поставить по защите персональных данных
  21. Холдинги создали. На очереди — госкорпорации. В чем суть смены вывесок?
  22. За сутки умерли 10 пациентов с коронавирусом. Минздрав озвучил последние цифры о COVID-19
  23. «В весе 115 кг я перестала выходить из дома». История девушки, похудевшей на 55 килограммов
  24. 18-летней Софии, которая расписала щиты военных, дали два года колонии. Ее другу — полтора
  25. Британские СМИ о подробностях крупной аферы: подозреваемый бежал через Минск, за бизнес-джет платил наличными
  26. Без жестких диет. Совет Елены, которая много раз пробовала похудеть и наконец сбросила 21 кг
  27. «Ответила: «Да». Ролик, где минчанин делает предложение, набрал около семи миллионов просмотров
  28. В России ищут 80 вагонов для поставки бронетранспортеров БТР-80 в Беларусь. Разбираемся, в чем дело
  29. «Людей лишают «плюшек». Официальные профсоюзы придумали, как удержать работников и «наказать» тех, кто вышел
  30. Помните, как ЦИК забросали жалобами на нерегистрацию Бабарико? Теперь хотят ввести изменения по обращениям


Кулинарный проект "Готовим быстро!" продолжается. "Время – деньги" это не понаслышке знает новая героиня рубрики – настоящая бизнес-леди. И сегодня она поделится рецептом блюда, которое поможет сэкономить драгоценные минуты всем занятым людям.

Виктория Шарина, HR-директор в крупной IT-компании. На плечах хрупкой девушки не только поиск и рекрутинг высококлассных специалистов, но и их удержание за счет интересной корпоративной культуры. Не проходит и нескольких недель, как Виктория устраивает для сотрудников новый ивент, который объединяет и укрепляет команду.
 

По словам Виктории, к работе она относится с энтузиазмом: "8 рабочих часов нередко превращаются в 10, а иногда и в 12. Поэтому на долгое стояние у плиты у меня зачастую просто нет времени". Хотя готовить бизнес-леди любит, в особенности, для друзей. Девушка всегда рада побаловать гостей чем-нибудь вкусным и необычным, а сама чаще довольствуется более простой едой, ведь изысканные блюда редко готовятся быстро. Приятное исключение из правила – паста с сочной куриной грудкой, которую хозяйка приготовит сегодня с помощью чудо-пергамента для нежной курицы от "Магги на второе".
 
Для приготовления блюда нам понадобится:
 
 
Итальянская паста – 1 уп.
Твердый сыр – 100 г.
Свежая петрушка – 1 пучок
Болгарский перец – 2 шт.
Миндаль – 50 г.
Филе куриное – 4 шт.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Соль
 
Приготовление блюда начнем с соуса. Для этого необходимо вымыть болгарские перцы, целиком уложить на противень и поставить в разогретую духовку на 20 минут.
 

Чтобы не терять время, натрите сыр на крупной терке.
 

Далее следует измельчить в блендере листики петрушки и миндаль.
 




Перцы слегка запеклись. Дайте им еще несколько минут отдохнуть под полотенцем.
 




Затем аккуратно снимите кожицу и достаньте семена.
 




Смешайте размякшие перцы в блендере с петрушкой, миндалем и сыром. Соус готов!
 




Доведите воду до кипения, добавьте в нее оливковое масло, подсолите, а затем опустите в кастрюлю пасту на то время, что указано на упаковке.
 

Куриную грудку отбейте, чтобы ее толщина была около 1 см. Каждый кусочек заверните в листы с приправами от "Магги на второе". Выложите на сковороду без масла.
 




Обжарьте каждый кусочек с каждой стороны по 5-7 минут.
 
Готовую пасту выложите на тарелку, полейте соусом, рядом уложите куриную грудку.
 

На приготовление блюда ушло не более 40 минут, а по своему вкусу и виду такой обед готов поспорить с бизнес-ланчем в ресторане. Сочная румяная курочка идеально сочетается с пастой, становясь доминантой изысканного блюда. "Я никогда не стою на месте и во всем люблю разнообразие", - говорит бизнес-леди, - "в том числе, и в еде. И этот рецепт меня приятно удивил!".
 

Пополнять копилку быстрых рецептов продолжим через неделю. 21 ноября приготовим быстрое и вкусное блюдо для молодежной вечеринки. Ну а пасту с нежной куриной грудкой,
котлеты или плов с грибами вы можете приготовить уже сейчас!

PR
-10%
-20%
-20%
-23%
-20%
-19%
-10%
-33%
-20%
-20%