Фото: Алексей Литвинко,

Столиков стало больше, а уютная атмосфера старого кофейного бара осталась. Citydog.by первым зашел к Александру Николаевичу на новое место.


 
Над входом вывеска, на окне – фигурная решетка с выкованной чашкой кофе, хозяин встречает нас как старых знакомых: "Какой кофе будете? Пирожные? Таких, как у меня, больше нигде в городе нет!"
 
Кофе, как всегда, на высоте, пирожные тоже – нежные, в меру сладкие.
 

 

 

 

 
Александр Николаевич рассказывает, что переезд и два месяца ремонта дались нелегко: и похудел, и руки от цемента никак не заживают. Но итог трудов впечатляет.
 

 

 
На новом месте пространства стало вдвое больше. Теперь у Александра Николаевича две комнаты. В первой знакомая стойка, столики, во второй – столик и угловой диванчик. Плетеные ажурные абажуры дают красивый рисунок на стенах. Можно даже уединиться.
 

 

 

 
Расставить вещи, как было в старом баре, – хозяин даже специально просил знакомую все сфотографировать – в новом помещении не вышло. А получилось даже лучше. И простор для новых артефактов остался – ведь завсегдатаи по-прежнему дарят "кофейному деду" памятные сувениры.
 
– Та же девочка и помогала все развешивать. У меня уже нервы не выдерживали (улыбается. - Прим. авт.).
 

 

 

 
Неожиданно для самих себя скромную лепту в обустройство кофейного бара внес и CityDog.by. Александр Николаевич попросил вывести антенну и настроить звук в приемнике: стены толстенные, и в глубине помещения сигнал слабеет. Телевизор, кстати, реанимировать не удалось, все равно не ловит.
 
- Жаль, как же я без новостей буду?..
 

 
Все выглядит замечательно. Помещение, даже несмотря на полуподвал, получилось светлым, уютным.
 

 

 
Но видим, что Александр Николаевич переживает. В чем дело?
 
– Аренду же подняли с апреля. А тут у меня 35 квадратных метров, почти втрое больше, чем на старом месте было. Вот даже пришлось немного цены повысить…
 

 
Как оказалось, цены выросли ненамного: знаменитый кофе по-бедуински – 25 000 руб. Кофе "Огни столицы" с коньяком, какао, орехами, шоколадом и взбитыми сливками, который сам по себе тянет на небольшой обед, – 30 000 руб. Все остальные виды – 20 000-25 000 руб. Обычная минская цена для необычного кофе.
 

 

 
…Из неотложных дел на новом месте Александру Николаевичу осталось только повесить вывеску на улице Кирова: будет яркая, заметная издалека. Планирует закончить сегодня. Тогда тем, кто лишь слышал о легендарном рецепте "кофейного деда", не составит труда найти его бар.
 

 
Адрес: ул. Кирова, 11 (вход со двора).
{banner_819}{banner_825}
-10%
-30%
-30%
-30%
-10%
-23%
-80%
-30%
-15%