Поддержать TUT.BY
146 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Нацбанк повышает ставку рефинансирования до 8,5%
  2. Как наши спецслужбы могут задерживать белорусов в России? Спросили у эксперта
  3. В Беларуси ограничили доступ к сайтам про политзаключенных и учебу в Польше
  4. «Сказали снять». Убирают ли с полок в магазинах запрещенную NIVEA и что об этом думают покупатели
  5. Дом под Осиповичами, в который въехала ракетная установка, отремонтировали. Военные и жильцы рассказали как
  6. Три белоруски попали в популярный «Женский стендап» на ТНТ. Вот кто они
  7. Белоруска запустила уникальную платформу помощи бездомным животным. Ее проект оценили даже в ЕС
  8. «С остринкой и иронией». Как белорусский бренд одежды стал конкурировать с известными марками
  9. «Гродно Азот»: мы давно не работаем с Helm. Скоро средняя зарплата вырастет до 2 тысяч рублей
  10. Лукашенко и Алиев встретились в Азербайджане: что обсуждали на переговорах
  11. «Алкоголь — основная причина». Врач рассказывает, почему появляется панкреатит и как его лечить
  12. В Москве задержали адвоката Юрия Зенковича. Сейчас он в Минске в тюрьме КГБ
  13. Мошенники оформили на женщину онлайн-кредит на 10 000 рублей, пришлось его выплатить. Что говорят в банке
  14. «Спросили, связана ли работа с политикой». Как белорусы сейчас проходят украинскую границу
  15. Герасименя продала на аукционе золотую медаль чемпионата мира
  16. Товар исчезнет с полок? А есть шанс, что вернется? Про запрет по NIVEA — в простых вопросах и ответах
  17. Спектакль по книге Алексиевич исчез из репертуара РТБД. Что известно?
  18. «Дети писали: вы крутая!» Татьяна ушла из бизнеса в школу и перевезла семью из Минска в Ляховичи
  19. Олексин рассказал, почему торговал сигаретами через арабскую компанию
  20. Приговоры, задержания и фотопроект о детях политзаключенных. Что происходит в Беларуси 14 апреля
  21. Минлесхоз объяснил, почему доски в Беларуси подорожали в два раза
  22. «Это что вообще такое?» Владелец удивился страховой выплате за легкое повреждение Mercedes S500
  23. «Друзья шутят, что я теперь «яжбать». Молодой папа в декрете — о разводе, дочери и трудностях
  24. Бабарико говорит, что обвиняемые невиновны. А как считают они сами?
  25. «Ты как будто забываешь, кто ты. Невероятно тупеешь, чудовищно». Честно о том, что происходит в декрете
  26. В Беларуси построят хранилище для отходов с БелАЭС. Выбор площадки все еще идет
  27. «Нацбанк показал, что рычаги у него остаются». Что означает повышение ставки рефинансирования
  28. Умер «песняр» Леонид Борткевич
  29. «Побелка деревьев весной — пережиток советского прошлого». Эксперт рассказал все о побелке сада
  30. Минчанку судят за оскорбление Ермошиной. Глава ЦИК в суд не явилась


Иногда летом бывает тепло. Время от времени даже жарко. И вот тогда нет ничего лучше для утоления жажды, чем ледяной чай - ice tea!

Изобретение ice tea - заслуга американца Ричарда Блекиндена, который продемонстрировал его всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году. Сейчас ледяной чай выпускают множество производителей освежающих напитков. Однако для того, чтобы освежиться, совсем не обязательно покупать ледяной чай в магазине. Его вполне можно приготовить в домашних условиях, при этом у вас есть стопроцентная гарантия, что за вкусовые качества отвечают лишь вами выбранные ингредиенты и никакая-то химия.

Один из лучших исходных "материалов" для ледяного чая - чай фруктовый. Его можно пить как горячим, так и охлажденным, со льдом. Фруктовые чаи смешивают из нескольких видов фруктов, а также их цветочных лепестков. Они могут быть и сладкими, и кисленькими. Надо отметить, что помимо замечательного вкуса, фруктовые чаи обладают целым комплексом полезных для здоровья свойств.

С помощью фруктов и ягод из организма выводятся шлаки, в том числе холестерин. У каждой ягоды или фрукта есть свои особые полезные свойства. Например, шиповник и гибискус содержат множество витамина С. Черника полезна против болей в животе (в случае поноса такой чай необходимо пить охлажденным, теплым, но не ледяным!), она также улучшает зрение, особенно ночное, и помогает защитить глаза от вредных воздействий. Поэтому особое внимание этому чаю стоит уделять тем людям, которые проводят много времени за компьютером. Ананас и папайя известны как фрукты, регулирующие пищеварение.

Для приготовления фруктового чая воду доводят до кипения. Обычно используют одну чайную ложку заварки на стакан (200 г). Настоятся дают 8-10 минут. Для приготовления ледяного чая заварки необходимо взять в два раза больше. Дайте чаю завариться, чуть остыть, при желании добавьте сахар, размешайте и разлейте по бокалам, в которые уже положены кубики льда или колотый лед. Можно положить в бокал свежие или замороженные ягоды. Край бокала можно украсить ягодкой, долькой лимона - фантазируйте на здоровье!

Приятного чаепития!

По материалам Дома Вкуса "Gurman's", Минск, К.Маркса 21

-53%
-20%
-17%
-21%
-10%
-12%
-90%