Красота и здоровье


Пиво предотвращает возникновение катаракты - помутнения хрусталика глаза. Такой эффект медики связывают с содержащимися в пиве антиоксидантами. Эти данные появились в ходе исследования, проведенного канадскими учеными на лабораторных крысах, сообщает ВВС.

По расчетам авторов исследования, для предотвращения катаракты достаточно выпивать в день по одной кружке крепкого пива. Особенно для целей профилактики подходит эль и портер. В этих сортах пива самое высокое содержание антиоксидантов.

Особенно полезно пиво больным сахарным диабетом. Избыточный уровень глюкозы, характерный для этого заболевания, вызывает повреждение важных внутриклеточных структур - митохондрий, в которых образуется необходимая клеткам энергия. Недостаток энергии, в свою очередь, ведет к нарушению обмена веществ в хрусталике и его помутнению.