154 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. В Оршанском РУВД в кабинете нашли тело сотрудника милиции. СК проводит проверку
  2. Как самому недорого создать эффектный сад без помощи ландшафтного дизайнера. Вот простые советы
  3. Внимание: синоптики предупредили о резком ухудшении погоды
  4. Почему из-за прорыва всего одной трубы сотни тысяч минчан остались без воды? Разбираемся
  5. Посмотрели, что происходит сегодня в Чижовке, где вчера случилось коммунальное ЧП
  6. Усилить защиту силовиков, ужесточить наказание за экстремизм. Какие изменения в УК поддержали депутаты
  7. Самая красивая пара современной «фигурки»: выиграли ЧМ и счастливы вместе вне льда
  8. Дерматолог — о симптомах и опасности крапивницы
  9. Следственный комитет объявил в розыск Герасименю и Опейкина
  10. Точки над i. От назначенной на четверг встречи Лукашенко и Путина ждут судьбоносных решений
  11. Акции в поддержку Навального в России: задержаны более 1600 человек
  12. Провизор дает шесть простых советов, которые помогут вам сэкономить на лекарствах
  13. Украина вводит спецпошлину на белорусские автобусы и грузовики
  14. МИД недоумевает по поводу заявления Литвы о возможной аккредитации посла США в Беларуси
  15. «Все границы перешли!» Путин о «попытке госпереворота и убийства Лукашенко» в Беларуси
  16. Минчанка рассказала, как за неделю вырастила на балконе грибы и получилось ли на этом сэкономить
  17. «Остеопороз может привести к инвалидности». Поговорили с врачом о еще одной эпидемии 21-го века
  18. Покупатель с 50 тысячами долларов — король на рынке квартир в Минске. А королю не нужно спешить
  19. СМИ выяснили, кто может быть четвертым фигурантом по «делу о госперевороте»
  20. Убита телохранителем, погиб от рук племянника. Как глав государств убивают на посту
  21. Поцелуй молодой пары попал на фото TUT.BY. Что с ней стало спустя три года?
  22. Пособие на погребение снова сократилось. В ФСЗН рассказали, сколько оно сейчас составляет
  23. Прогноз от властей: каким будет курс доллара в ближайшие три года
  24. Все умеют считать деньги — свои. А как насчет общих денег из кошелька страны? Проверим?
  25. «Трупный яд попал к соседям через доски в полу». История Леонида, который убирает дома после смерти
  26. Вводят новшества по валютному рынку. Что они означают для белорусов
  27. Минздрав опубликовал свежую статистику по коронавирусу
  28. В Москве проходит встреча Лукашенко и Путина
  29. Мингорисполком назвал две версии аварии на водопроводе в Чижовке
  30. «Нельзя отворачиваться от друга, чьи глаза закрываются в последний раз». Как пережить смерть любимого питомца


/

Лера Авсеева пять лет была вегетарианкой (а если точнее — пескетарианкой, то есть не ела мясо, но не исключала из рациона рыбу). А еще рассказывала в своем блоге о том, где в Минске покупать ЗОЖ-продукты и есть вегетарианцам. Но недавно сообщила подписчикам, что снова вернулась к мясу — из-за состояния крови.

Фото: из личного архива
Фото: из личного архива

Страхи из детства довели до булимии

Лера рассказывает: у нее дома не было принято есть мясо «на завтрак, обед и ужин». Пищевые привычки из детства повлияли на выбор питания в будущем. Когда девушка поступила в университет и уехала от родителей, поначалу просто жалела деньги на мясо. Позже стала общаться с вегетарианцами и веганами, много читать и решила, что хочет полностью отказаться от мяса.

— Причин было много, но вот две основные. Во-первых, переваривание мяса — это непростой процесс для кишечника, и он влечет за собой множество неприятных последствий: от сонливости до нарушения микрофлоры. Во-вторых, это продукт, в котором чаще всего содержатся антибиотики и гормоны, — поясняет свое решение Лера.

Отказаться от мяса было несложно — зависимости от этого продукта девушка не испытывала. Обошлось и без так называемых откатов. За пять лет, вспоминает Лера, два раза съела что-то мясное: первый раз — кусок колбасы, которую очень расхвалили за столом, а второй — пару ложек оливье с вареной колбасой (тут сработала новогодняя ностальгия).

 

Вегетарианство было не единственным экспериментом в питании. К тому моменту, как Лера завела свой блог о еде, она попробовала и различные диеты, и детоксы.

— С детства мне твердили, что я склонна к полноте, что у меня плохая генетика, запрещали есть после шести, баловаться «неправильной» едой. Это переросло в глобальное недовольство своим телом, а впоследствии — в булимию. Я стала сильно загоняться на тему еды, потому что думала, что именно она сделает фигуру такой, как хочется.

Чем больше Лера меняла свое питание, тем яснее понимала, что обычных продуктов из магазина у дома ей недостаточно. Каждый раз искала что-то новое, например, хлеб без добавок, фермерскую еду, места, где выпить кофе на растительном молоке. Своими находками девушка стала делиться в социальных сетях.

— Пять лет назад вегетарианских позиций в меню минских заведений толком не было. Сейчас это звучит странно, потому что каждая вторая кофейня делает кофе на растительном молоке. Но тогда я обзванивала кофейни и они в принципе не знали, что такое растительное молоко.

«Вернулась к мясу, чтобы привести кровь в норму»

К своему здоровью Лера относилась внимательно: раз в год сдавала развернутый биохимический анализ крови, проверяла витамины D, B12 и еще некоторые показатели. В рамках норм, которые приходят вместе с результатами, все было хорошо. Но не так давно она обратилась к нутрициологу.

— Оказалось, что вопросов к результатам анализов, которые визуально в норме, достаточно много. Как минимум — плохо усваивается растительный белок, как максимум — анемия. Предугадывая комментарии к публикации, скажу, что анемия — это болезнь не только вегетарианцев. Огромное количество мясоедов имеют такой диагноз. Виной в моем случае стало не отсутствие мяса в рационе, а неправильное питание с самого детства, просто раньше я не занималась изучением этого вопроса, — говорит Лера.

 

Чтобы вернуть состояние крови в норму, она несколько месяцев назад вернулась к мясу: без животного белка поднять некоторые показатели не удалось. Серьезных изменений в себе не заметила, организм тоже не реагировал как-то особенно.

— Правда, действительно стало меньше энергии: я не засыпаю на ходу, но телу нужно больше времени на восстановление и сон.

Лера не исключает, что, как только полностью закроет вопрос с анемией, снова перестанет есть мясо.

— Сейчас стараюсь себя ни в чем не ограничивать, так как в свое время ограничения довели меня до булимии. Я знаю свои потребности и свои «больные» места. Поэтому ничего себе не запрещаю, а просто регулирую питание.

Активно тренируетесь, худеете или ведете ЗОЖ? Подписывайте на @gotutby в инстаграме, отмечайте нас на фото, делитесь историями — попадайте в наш аккаунт и на страницы GO.TUT.BY.

Использование материала в полном объеме разрешено только медиаресурсам, заключившим с TUT.BY партнерское соглашение. За информацией обращайтесь на nn@tutby.com

-20%
-20%
-30%
-5%
-35%
-40%
-50%
-99%
-40%
-15%