152 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Как самому недорого создать эффектный сад без помощи ландшафтного дизайнера. Вот простые советы
  2. Вводят новшества по валютному рынку. Что они означают для белорусов
  3. Их фура — их дом на колесах: как работает семья дальнобойщиков из Пинска, где жена — королева красоты
  4. Названы имена 14 бойцов, освобождавших Беларусь. Проверьте, нет ли среди них ваших родственников
  5. Многодетная семья всего за год переехала из «двушки» в свой дом. Вот их история и все расчеты
  6. «Остеопороз может привести к инвалидности». Поговорили с врачом о еще одной эпидемии 21-го века
  7. В Минске и окрестностях — много силовиков и колонны техники. В МВД говорят, что «плановые учения»
  8. Што не так з беларускамоўнымі садкамі і школамі? Абмяркоўваем з бацькамі
  9. 35 лет после Чернобыля. История женщины, родившей сына в апреле 1986-го
  10. «Однушки» — от 170 долларов. Что сейчас происходит на рынке аренды квартир в Минске и что дальше
  11. Отдых в пандемию: можно ли съездить в автобусный тур и обязательна ли самоизоляция после возвращения
  12. В Минске заметили эксклюзивный внедорожник с клиренсом полметра и ценой почти полмиллиона евро
  13. Новые выборы уже в этом году и права человека. Парламентская ассамблея Совета Европы приняла резолюции по Беларуси
  14. Точки над i. От назначенной на четверг встречи Лукашенко и Путина ждут судьбоносных решений
  15. «В пандемию люди соскучились по общению». В Минске открылся клуб с настолками и баром, сходили туда
  16. Зеленский предложил Путину встретиться на Донбассе
  17. Суперлиги пока не будет. Большинство клубов отказалось от участия
  18. Глава церкви, мать четверых детей, водитель грузовика. Британской королеве Елизавете II — 95 лет
  19. Убита телохранителем, погиб от рук племянника. Как глав государств убивают на посту
  20. Белорусы жалуются на задержку пенсий и пособий. В Минтруда пояснили, в чем дело
  21. Макей: Мы хотели бы иметь ясность, в каком статусе назначенный посол США намерена работать в Беларуси
  22. Знакомьтесь с отважной белоруской, которая решилась взойти на самую высокую вершину земли
  23. Власти смогут вводить ограничения и запреты по валютному рынку. Среди причин — падение рубля
  24. Пособие на погребение снова сократилось. В ФСЗН рассказали, сколько оно сейчас составляет
  25. «Согласился с обвинением». Что сказали в суде предшественник Бабарико на посту главы банка и преемник
  26. «Все границы перешли!» Путин о «попытке госпереворота и убийства Лукашенко» в Беларуси
  27. Минэкономики: Система достаточно прочна. Неблагоприятные факторы носят временный характер
  28. В Беларуси запретили продажу популярного печенья, которое было во многих магазинах. Что с ним не так
  29. «Вы не понимаете, что у вас свобода». Семеро немцев хотят перебраться в Беларусь: тут нет локдауна
  30. «Череп маленький — мозг не помещается». История мамы парня, который родился с микроцефалией


Врач диетолог-эндокринолог Ольга Авчинникова объясняет, почему хлебцы — это не всегда «зожная» альтернатива хлебу, на что смотреть в их составе и каким количеством в день лучше ограничиться.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Ольга Авчинникова (@dr.avchinnikova) on Jun 19, 2019 at 3:24am PDT

— Есть миф, что хлебец полезнее хлеба. Для многих хлебцы значит «правильное питание». Но так ли это на самом деле?

Хлебцы так же, как и цельнозерновой хлеб, содержат много клетчатки, однако в них содержится меньше некоторых витаминов. Например, в ржаных хлебцах значительно меньше витаминов группы В, чем в ржаном хлебе.

Также обращайте внимание на их калорийность. Иногда она даже выше, чем у хлеба. И углеводов на 100 г в хлебцах больше (так как в них меньше воды).

А главная проблема в том, что съесть целую пачку незаметно для себя очень легко.

Как выбирать хлебцы

В зависимости от состава некоторые хлебцы очень хорошие, а некоторые схожи с крекером. Например, в составе бывает маргарин. Некоторые содержат много соли, а также сахар или фруктозу. То есть, по сути, это уже больше крекер, чем хлебец. Такие лучше поменять на более здоровую альтернативу.

Мои правила выбора хлебцев:

1. Отдаю предпочтение цельнозерновым ржаным и гречневым хлебцам.
2. Чем меньше добавок, тем лучше.
3. Выбираю хлебцы без сахара или сахарного сиропа в составе, без фруктозы и маргарина (маргарин может скрываться за названием «гидрогенизированный растительный жир»).

Кстати, в день я не советую есть их больше 3−4 штук. То есть, конечно, можно и больше — но с пониманием того, что углеводов и калорий в таком продукте, как в полноценном гарнире. Причем калорийность сосредоточена в меньшем объеме (в хлебцах мало влаги).

-15%
-10%
-15%
-25%
-10%
-20%
-20%
-10%
-20%
-25%