154 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
Коллапс с водой в Минске
  1. Украина вводит спецпошлину на белорусские автобусы и грузовики
  2. Провизор дает шесть простых советов, которые помогут вам сэкономить на лекарствах
  3. Вводят новшества по валютному рынку. Что они означают для белорусов
  4. Прогноз от властей: каким будет курс доллара в ближайшие три года
  5. В Оршанском РУВД в кабинете нашли тело сотрудника милиции. СК проводит проверку
  6. Гинеколог — о заболевании, которое может не иметь симптомов и при этом мешать женщине родить
  7. СМИ выяснили, кто может быть четвертым фигурантом по «делу о госперевороте»
  8. Как самому недорого создать эффектный сад без помощи ландшафтного дизайнера. Вот простые советы
  9. МИД недоумевает по поводу заявления Литвы о возможной аккредитации посла США в Беларуси
  10. В подвешенном состоянии. История многодетной семьи из Бреста, которая готовится на три года отправить папу на «химию»
  11. «И линии нарисуем, и достойно ответим». В Москве проходит встреча Лукашенко и Путина
  12. Мингорисполком отказал организаторам в проведении «Чернобыльского шляха»
  13. Все умеют считать деньги — свои. А как насчет общих денег из кошелька страны? Проверим?
  14. Акции в поддержку Навального в России: задержаны более 1600 человек
  15. Посмотрели, что происходит сегодня в Чижовке, где вчера случилось коммунальное ЧП
  16. Почему из-за прорыва всего одной трубы сотни тысяч минчан остались без воды? Разбираемся
  17. Усилить защиту силовиков, ужесточить наказание за экстремизм. Какие изменения в УК поддержали депутаты
  18. «Остеопороз может привести к инвалидности». Поговорили с врачом о еще одной эпидемии 21-го века
  19. Дерматолог — о симптомах и опасности крапивницы
  20. «Нельзя отворачиваться от друга, чьи глаза закрываются в последний раз». Как пережить смерть любимого питомца
  21. Внимание: синоптики предупредили о резком ухудшении погоды
  22. Поцелуй молодой пары попал на фото TUT.BY. Что с ней стало спустя три года?
  23. Мингорисполком назвал две версии аварии на водопроводе в Чижовке
  24. «Трупный яд попал к соседям через доски в полу». История Леонида, который убирает дома после смерти
  25. Следственный комитет объявил в розыск Герасименю и Опейкина
  26. Пособие на погребение снова сократилось. В ФСЗН рассказали, сколько оно сейчас составляет
  27. Покупатель с 50 тысячами долларов — король на рынке квартир в Минске. А королю не нужно спешить
  28. Самая красивая пара современной «фигурки»: выиграли ЧМ и счастливы вместе вне льда
  29. Убита телохранителем, погиб от рук племянника. Как глав государств убивают на посту
  30. Минчанка рассказала, как за неделю вырастила на балконе грибы и получилось ли на этом сэкономить


После признания актрисы Гвинет Пэлтроу в том, что она не сможет уснуть, если в раковине стоит немытая посуда, The Guardian задался вопросом: гигиенично ли оставлять грязные тарелки на ночь?

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Не оставлять грязную посуду на ночь — один из любимых советов экспертов по чистоте и продуктивности. Кажется, это очень простое правило, но на практике уборку часто хочется отложить со словами: «Пусть посуда отмокает!» Не опасно ли такое поведение с точки зрения гигиены?..

— Я думаю, с точки зрения гигиены есть много куда более важных вещей, о которых стоит беспокоиться, — ответила эксперт по безопасности пищевых продуктов Лиза Акерли. — Да, бактерий на грязной посуде за ночь станет больше. Но по кухне микробы не расползутся. Я бы точно не потеряла сон, если бы пару раз оставила грязные тарелки в раковине, особенно если завтра их мыть в посудомоечной машине.

Тем, кто моет посуду вручную, эксперт советует по возможности разбираться с ней до сна и не вводить грязные тарелки в привычку. Впрочем, в отсутствии посудомоечной машины могут оказаться и свои плюсы: шведское исследование в 2015 году предположило, что дети, выросшие в семьях, где посуду мыли руками, реже имели аллергию, потому что взаимодействовали с большим числом микробов.

Главное исключение, предупреждает Акерли, это разделочная доска и нож для сырого мяса (особенно курицы). Их как раз нужно мыть сразу: у сырого мяса высокий риск заражения бактерией Campylobacter, причиной диарейных заболеваний.

-20%
-61%
-20%
-30%
-10%
-20%
-50%
-15%