1. Как под Барановичами спасают дворец Радзивиллов — копию итальянской виллы на озере Комо (нет, не той что Соловьева)
  2. «Мы останемся без работы и зарплаты». БМЗ просит европейских партнеров не вводить санкции
  3. «Многое будет зависеть от элиты белорусского общества». Лукашенко встретился с членами Конституционной комиссии
  4. Марии Колесниковой предъявили окончательное обвинение
  5. «В соседнем городе ракета попала в жилой дом». Белоруски о жизни в Израиле во время бомбежки
  6. Мангал под навесом уже не в тренде. Вот как круто белорусы обустраивают свои террасы и беседки
  7. Какие симптомы указывают на пограничное расстройство личности. Объясняет психотерапевт
  8. С 13 мая снова дорожает автомобильное топливо
  9. Авиакомпании отменяют рейсы в Тель-Авив из-за боевых действий. «Белавиа» планирует завтра лететь
  10. 14 мая будут судить студентов, которые уже полгода находятся в СИЗО. Рассказываем про обвиняемых
  11. «Таких цен никогда не было». Древесина ставит рекорды по стоимости во всем мире. А что у нас?
  12. Лукашенко принял верительные грамоты послов шести стран
  13. Ozon зарегистрировал в Беларуси юрлицо. Что обещает белорусам российский маркетплейс
  14. Проездные в Минске теперь можно записывать на карту самому. Посмотрели, как это работает
  15. Что, если перед прививкой от COVID выпить жаропонижающее «для профилактики»? Ответы на вопросы о вакцинации
  16. В Будславе начали работу альпинисты. На восстановление костела белорусы уже собрали 170 тысяч рублей
  17. Белорусские хоккеисты проиграли Казахстану, не забросив ни одной шайбы
  18. Мозырский НПЗ уходит в июне на ремонт. А что будет делать «Нафтан»?
  19. В Беларуси становится все больше алкомаркетов
  20. «С большой вероятностью после Лукашенко не будет преемственности». Эксперты о знаковом декрете
  21. В Беларуси — сильная геомагнитная буря
  22. Лукашенко подписал указ о застройке 10 квадратных километров на севере Минска
  23. «По приказу премировали людей». В лидском стройтресте рассказали, зачем раздавали деньги на 9 Мая
  24. На МТЗ реконструкция, в основном — за кредитные займы
  25. Между израильтянами и палестинцами опять война? Разбираем очередное обострение на Ближнем Востоке
  26. Налоговая в суде выясняет с Тихановским, должен ли он заплатить налог с тех самых найденных за диваном 900 тысяч долларов
  27. В Израиле в результате ракетной атаки погибла уроженка Беларуси
  28. Срок действия справок и других документов продлили еще на полгода
  29. Белорус принял участие в «спецоперации» и лишился более 200 тысяч долларов
  30. «Патэлефанавалi з пытаннем, цi ўпэўненая я ў бяспецы маiх дзяцей». Зоркі — пра паўгода ў эміграцыі


Кондитерский сектор концерна "Белгоспищепром" в минувшем году не только не справился с прогнозным показателем по росту производства (105%), но даже сократил его по сравнению с 2004 г. до 98,8%. Производственные мощности входящих в состав концерна фабрик "Спартак", "Коммунарка", "Ивкон", "Конфа", "Красный мозырянин" и  "Красный пищевик", позволяющие выпускать 122,46 тыс. т продукции в год, использовались лишь на 73,2%.

Хотя в реализации отечественных кондитерских изделий, как и прежде, действовала практика квотирования, ее складские запасы продолжали расти. По состоянию на 26.01.2006 г. они составили 5207 т. при среднемесячном производстве - 8610 т. Главным "неликвидным" продуктом остается шоколад: квоту по нему организации Минторга выполнили лишь на 59,6%, Белкоопсоюза - на 40,2%. При этом задолженность Минторга и Белкоопсоюза перед кондитерами за проданную продукцию составила на 15.01.2006 г. 67,9 млрд. руб., в т.ч. просроченная - 31,5 млрд. Долги магазинов стали причиной роста дефицита оборотных средств кондитерских предприятий, из-за чего они не могут во время рассчитываться за сахар, муку и т. д.

Вместе с тем кондитеры понимают, что одно только квотирование их продукции не способно спасти ситуацию. Не отказываясь от удобной для них системы, предприятия запасаются рыночными инструментами борьбы за свой и зарубежный рынки, отмечает "Экономическая газета". В минувшем году разработали более 150 новых видов изделий, произвели 4,5 т продукции повышенной пищевой и биологической ценности и лечебно-профилактического назначения, более 300 т изделий для диабетиков. "Коммунарка", например, намеревается производить карамель на палочке типа "чупа-чупс", у фабрики "Спартак" будет своя "фишка": шоколад с крупными добавками, "Слодыч" приобретает линию глазировки и декодирования печенья, "Ивкон" будет наращивать выпуск мягких конфет, "Красный Мозырянин" - ориентируется на двухслойный зефир и зефир с начинкой, "Конфа" накормит покупателей печеньем с зефирной прослойкой и разными начинками, "Красный пищевик" - трехцветным мармеладом с начинками и жевательным мармеладом на желатине с витаминными премиксами.

"Экономическая газета" отмечает, что белорусские кондитеры начинают делать ставку на организацию прямых продаж, которые, по мнению специалистов, могут по показателю эффективности потеснить даже такой способ реализации, как дилерские сети. Этот метод предполагает доставку продукта в магазины предприятием-производителем, постоянное пополнение и обновление ассортимента, контроль с его стороны за выгодным размещением товара на полках, обратную связь с потребителем, т. е. изучение спроса в тесном сотрудничестве с маркетологами торговых организаций.

Но все предпринимаемые усилия не способны снять проблему ценовой неконкурентоспособности, которая была и остается одной из главных. Кондитерская отрасль использует в основном сырье отечественного производства (мука, сахар, маргарин и др.), цены на которое выше действующих, например, в России. Если на внутреннем рынке последствия несколько сглаживаются протекционистскими мерами со стороны государства, то внешние этой слабости не прощают. Экспорт в прошлом году сократился по сравнению с предыдущим на 28%. При оценке такого падения нужно, конечно, учитывать последствия перехода в торговле с Россией на уплату НДС по стране назначения, приведшего к потере торговых контактов со многими оптовиками, продающими кондитерские изделия в соседней стране.
-15%
-50%
-10%
-50%
-10%
-5%
-10%
-17%
-28%
-10%
-25%
0073182