Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц высказал мнение, что снижение себестоимости и повышение качества продукции АПК - залог успеха аграриев на внешних рынках, сообщает БЕЛТА.

Фото: Reuters
Фото: Reuters

"Белорусским аграриям важно удержаться на внешнем рынке. Мало произвести - важно продать, а это сегодня все труднее. Не секрет, что 95% продукции переработки мы реализуем в Российской Федерации, но в последнее время есть определенные трудности с поставками продовольствия в эту страну. Россия ведет себя придирчиво, и этому зачастую есть обоснования. Хозяйства и предприятия-переработчики должны четко понимать, что для того, чтобы уверенно позиционировать себя на рынке, мы должны быть сами на 100% уверены в качестве своей продукции. Всем должно быть понятно: несколько сигналов - и мы будем закрывать производства, чтобы не потерять марку, имя. Выявляйте причины возвратов на этапе производства и над этим работайте", - сказал министр, обращаясь к руководителям хозяйств и предприятий.

Он пояснил, что Россия с 2008 по 2014 год шагнула далеко вперед в плане развития агропромышленного комплекса, значительно нарастила производство мяса, свинины, птицы. Россияне самостоятельно закрывают 80% своих потребностей в свинине, 90% - в птице и продолжают наращивать объемы. "На российском рынке есть дефицит молока (8 млн т) и говядины (400 тыс. т) - это и должна быть наша ниша. При этом нам надо производить продукцию с высокой добавленной стоимостью, работать над снижением себестоимости, производить продукцию дешевле, но выше качеством, тогда мы выиграем", - отметил министр.

Леонид Заяц также нацелил руководителей сельхозпредприятий на неукоснительное соблюдение мер профилактики АЧС.

Напомним, 17 марта после совместного заседания коллегии России и Беларуси, было принято решение о возобновлении поставок на российский рынок белорусской свинины. Ранее Россельхознадор ограничивал поставки белорусской мясной и молочной продукции из-за претензий к ее безопасности.
-10%
-20%
-10%
-50%
-20%
-21%
-30%
-20%
-25%