Сельская местность"Дешевле купить в магазине, но..." Как сельские сыролюбы варят полесские чеддер, моцареллу и гауду"Некоторые сыры делали по рецепту, людям давали попробовать, а нам говорили — соленый или, наоборот, несоленый. Постепенно освоили. В домашнем сыроварении не бывает, чтобы у тебя каждый раз получался одинаковый сыр, — одна головка по вкусу всегда будет отличаться от другой".
Дети"Только бы ребенок остался живой". Родители пострадавших в аварии украинских детей приехали в Брест14 мая в Брест приехали девять родственников. Большинство прибыло в Брест централизованно на бусах, которые предоставила компания-туроператор. Три микроавтобуса с украинскими номерами сейчас стоят на парковке напротив главного корпуса областной больницы. Другие добирались сами: кто на машинах, кто на самолете.
9 маяВолодя и "Артылерысты". История одной фронтовой фотографии и одного счастливого совпаденияАркадий Бляхер практически все свои кадры отдал музеям. Себе оставил только самые ценные. На одном из них 15-летний пацаненок в форме солдата Красной Армии, которого поддерживает офицер, расписывается на колонне возле входа в Рейхстаг.
КнигиЖиж, Ох и Меша. Как украинка Маша придумала и издала белорусский букварь-бестиарийБукварь Маши стал призером областного этапа конкурса "100 идей для Беларуси". Кроме этого, она его представляла на выставке "БелЭкспо". "Ко мне на выставке подходили люди, предлагали продать книгу. Но нельзя — она же нигде не зарегистрирована".
Фото: Станислав КоршуновВ Бресте около 2 тысяч человек вышли на митинг против строительства аккумуляторного завода29 апреля в парке воинов-интернационалистов прошел разрешенный властями митинг "Брестчанки против свинца". По оценкам правозащитников, на мероприятие собралось около 2 тысяч человек.
РекаРечные волки. Как полесские моряки гонят баржи с грузами по "большой воде"Вокруг — тишина и темнота, которую разрезает лишь свет фонарей на старом, построенном еще при поляках шлюзе "Переруб" да огни буксира-толкача. К воротам уже подъехала машина на Пинск, но начальник порта не спешит уходить. Нужно возвращаться к кабинетной работе, а хочется рвануть за штурвал буксира — и с мужиками на Кобрин по Днепробугу.
Гибель солдата в ПечахМама погибшего Коржича: "Пусть главнокомандующий держит ответ, как сохранил жизнь моего ребенка"По версии следствия, фигуранты довели военнослужащего Коржича до самоубийства. Мама погибшего солдата с такими выводами не согласна.
ЖивотныеЛегко судить, сложнее — понять. Пожилая пара из Кобрина тратит 2/3 пенсии на 50 дворовых котов"Меня люди осуждают, пальцем у виска крутят. Говорят: "Что ты котов все кормишь, лучше себе купи". Некоторые прогоняют, ругаются. А есть и те, кто говорит: "Андреевна, корми сколько угодно. Они же бездомные, несчастные. Они же не виноваты, что их повыбрасывали".
Деревня"Тратим меньше, получаем больше". Истории "переселенцев", ради работы сменивших город на деревню"Аргументы в пользу переезда были убедительные — перспективы карьерного роста, жилье и, конечно, зарплата, которой в городе я не найду", — вспоминает бывший гомельчанин Александр, который не смог найти работу в облцентре и поехал за ней в деревню Ровенская Слобода. Сперва казалось: на руках годовалый ребенок, у жены два высших образования. Ну какая деревня? Оказалось, смысл есть, да и государство поможет: рискнул — и не жалеет.
Фото: Иван Яриванович, TUT.BY"Здесь дом, а не в съемной квартире жить". Как семья из Барановичей переехала в деревню за работойПомог с переездом семье Екатерины райисполком - в рамках Государственной программы о социальной защите и содействии занятости населения на 2016−2020 годы. Рассказываем, как она работает.
"Такие дети раз в столетие рождаются". Как сельская "звездочка" Вика "уделывает" всех на олимпиадахРепетиционное тестирование по биологии Вика сдала на 97 баллов, химии — на 100 баллов, а по белорусскому у нее автоматом высший результат за республиканскую олимпиаду, на которой девочка побеждает третий год подряд. Вся подготовка — без репетиторов. Вы все еще считаете, что сельское образование городскому не конкурент? Скажите это Вике.
Гибель солдата в Печах"Мам, с этой армией я сам разберусь". Листаем "следственный" блокнот матери погибшего в Печах Коржича
Спорт"Даю результат, а кто в меня вкладывает деньги?" Как "волат" из глубинки 14 раз становился чемпионом мираВитя Братченя в глазах спортивных чиновников — идеал белорусского спортсмена: минимум инвестиций, максимум результата. Ему не нужно дарить квартиру, выписывать премии, вручать призовые и даже платить зарплату. Дал денег на поездку на чемпионат - и крутись как хочешь.
Фото: Станислав Коршунов"Снесите наши дома!" Как "всесоюзная" стройка в Бресте лишила покоя жителей нескольких кварталовПо словам жильцов, когда строители начали забивать сваи под строительство путепровода Западного обхода, в их домах пошли трещины.
Транспорт"Стройка века. Сердце ёкало". Как пинские корабелы всем заводом строили паром на замену мостуНад паромом, который вскоре заменит треснувший мост над Припятью, работали всем заводом. С утра до позднего вечера в цехах, трюмах, на площадках не прекращалась работа.
Фото: Станислав Коршунов, TUT.BYФотофакт. Паром, который "заменит" треснувший мост в Житковичском районе, готов — и вот какой онПаром, который свяжет два берега, пока не отремонтируют треснувший автомобильный мост, построили на Пинском судостроительно-судоремонтном заводе. TUT.BY увидел его первым.
Беженцы"Не скажут, что в паршивом лагере с клопами". Как живут чеченские беженцы, добравшиеся до ПольшиТясячи мигрантов из Чечни проживают в польских лагерях в ожидании получения статуса беженца, десятки ежедневно ездят из Бреста в Тересполь, чтобы у них приняли заявки. TUT.BY посмотрел, как живут чеченцы по обе стороны границы.
Увлечения"Один не потяну". Шашист-колясочник — о своем увлечении пинскологией и мечте о спортивных медаляхУ 40-летнего Василия Гришко миопатия — прогрессирующее заболевание опорно-двигательного аппарата. Можно было бы сидеть и жалеть себя, пока болезнь не доберется до сердца, но у него другие планы.
Торговля"Видели бы, какие "лексусы" здесь в день привоза стоят!" Чем и как белорусы закупаются в "секондах"TUT.BY познакомился с ассортиментом региональных и минских "секондов", где топовый "шмот" соседствует с "поношкой", а из-за хорошей блузки с лейбой могут поругаться обеспеченная бизнес-леди и разнорабочая с зарплатой ниже среднегородской. Здесь можно найти кофту на уценке с дыркой под мышкой, а можно откопать почти новую сорочку Ralph Lauren за 12 рублей, а еще рубашку Hugo Boss или джинсы Levi’s не дороже 25-ти. Но некоторые приходят в "секонд" не за брендовой одеждой — а не от хорошей жизни.
ЖизньПервый вегетарианец на деревне. Как парень уехал в отчий дом в глубинке, чтобы спасать животных32-летний сельский вегетарианец работает сторожем, ест то, что вырастил в огороде, берет к себе на передержку выброшенных на улицу собак и котов, а в будущем хочет построить большой приют для всех животных.