Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку с новыми материалами

Общество


Ресторан-бистро на основе национальной кухни появится на месте бывшего ресторана McDonald’s на улице Ленинградской. Об этом TUT.BY сообщил начальник ГУПР Мингорисполкома Сергей Барисевич.

Бистро в районе вокзала — уже второе по счету заведение в Минске торговой марки «Маэстро».

«Кафе оформлено в современном стиле с элементами национального декора. Акцент сделан на домашней кухне, демократичной цене и быстром обслуживании. В меню входит более 100 блюд национальной кухни. Это и легкие закуски, и наваристые супы, и вторые блюда, приготовленные по оригинальным рецептам, разнообразные напитки, молочные коктейли и мороженое, а также свежая выпечка и десерты», — рассказали представители Мингорисполкома.

Также отмечается, что практически все ингредиенты, используемые при приготовлении, - отечественные.

Официальное открытие кафе состоится 20 января.

В ГУПР Мингорисполкома подчеркнули, что сеть ресторанов-бистро на основе национальной кухни создана «во исполнение поручения главы государства Александра Лукашенко». О создании сети ресторанов белорусской кухни президент заговорил в апреле 2015 года.

«Мне кажется, она бы была нормальной. Чтобы там были блюда, которые мы едим, и в любом городе. Во-первых, и себестоимость была бы невысокая, и людям доступно, и сеть была бы нормальная», — отметил глава государства.

Напомним, ранее на этом месте располагался ресторан «МакДональдс». Он начал работу в 1997 году, а договор аренды был рассчитан до 2036 года. Однако в 2002 году ресторан закрыли в связи со строительством корпуса факультета международных отношений БГУ. Факультет начал работу в сентябре 2012 года. Практически в это же время на ресторане появилась вывеска McDonald’s, а компания утвердила план реконструкции заведения — все ожидали, что тут откроется ресторан, но в здании расположился офис американской сети фастфуда. В данный момент в районе вокзала расположены два ресторана McDonald’s — один в ТЦ «Galileo», второй — на месте бывшего кафе «Росток».

0058045