• Популярное

  • Другие новости

Калейдоскоп


Дмитрий Брушко,

Второй сырный фестиваль прошел 14 июня под Минском в Белорусском государственном музее народной архитектуры и быта. Праздник, объединивший 10 белорусских производителей сыра, вызвал ажиотаж среди минчан и гостей столицы, несмотря на заметно испортившуюся погоду. 

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Сыр - это не только один из самых полезных продуктов, но и повод для хорошего настроения. Именно так можно охарактеризовать шестичасовой сырный марафон под открытым небом. Множество конкурсов, разбавленных дегустациями всевозможных сыров, а также мастер-классы по приготовлению блюд от объединения шеф-поваров "Суполка кухараў" - это составляющие для семейного праздника, где каждый мог найти что-то интересное для себя.
 
Любители активного отдыха могли получить звание сырного олимпийского чемпиона во время "олимпийских игр по подъему сыра", прыжков с сыром и сырных бегов. Кроме бега с сыром в руках, прошли и крысиные бега, где четвероногие участники определяли наиболее вкусный сыр. Победителем же в этом конкурсе требовательное "жюри" объявило сыр под маркой "Монарх" одного из сыродельных комбинатов.
 
Отдельную сцену отвели для мастер-классов по приготовлению различных блюд от шеф-поваров минских ресторанов и также для нескольких кулинарных шоу. Несмотря на то что главным продуктом праздника являлся сыр, на этой сцене его  потеснили  блины и картофельные чипсы. 

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY

Фото: Дмитрий Брушко. TUT.BY